Itakesushi - FORMIGINE
Itakesushi
Descrizione
Benvenuti da Itakesushi, dove il teatro del sushi si svolge davanti ai vostri occhi in un ambiente raccolto e caloroso. Alessandro, proprietario e chef, trasforma pesce freschissimo in nigiri, sashimi e tempura croccante con gesti precisi e passione italiana per la cucina giapponese. Qui non troverete un menù fisso, ma un racconto gastronomico quotidiano costruito sui migliori prodotti disponibili: ogni piatto è pensato e preparato al momento per esaltare semplicità e sapore. Perfetto per una serata intima, un'esperienza autentica e conviviale, accompagnata da una selezione di vini e sherry che completano il pasto. Prenotate: i posti sono pochi, ma l'esperienza vale ogni minuto d'attesa.
Immagini
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Recensioni
Recensioni elogiano la freschezza del pesce, la tempura e l'accoglienza di Alessandro; locali piccolissimi e prenotazione obbligatoria, prezzi coerenti con la qualità.
Complimenti Alessandro X questo spettacolo!! A presto!!!
Ottimo sushi,apprezzabile la scelta e la freschezza del pesce.Non per ultimo ottima accoglienza.
Molto valido, ingredienti di qualita, il titolare è molto cortese anche se un po ' particolare, locale intimo , pochi tavoli la prenotazione è quasi obbligatoria
Locale naif ... molto buono il cibo
Sushi ottimo
Menu
FAQ
Ulteriori informazioni
Itakesushi è nato sotto il portico che un tempo ospitava una osteria storica: il locale mantiene quell'intimità da locanda, ma ha reinventato lo spazio con una cucina giapponese autentica guidata da un cuoco italiano che sceglie personalmente il pescato del giorno.
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