La Pergola - Frangelini

A pochi km dall’uscita dell’autostrada A1 (Fabro), nell’area parcheggio diverse postazioni di ricarica Tesla, posto ben curato personale di sala molto gentile cibo di buona qualità, per chi come me è in viaggio ne vale la pena sicuramente fare questa piccola deviazione per assaporare piatti tipici del posto. Prezzo assolutamente in linea con ciò che viene offerto.

Struttura veramente bella, ben curata, molto caratteristiche le travi di legno a vista, il pavimento di cotto e l’arredamento rustico, immersa nel verde, appena fuori dall’autostrada, c’è parcheggio e stazioni di ricarica per le elettriche. Lo stile è quello tipico delle ville padronali di campagna, con soffitti alti, travi in legno e archi a mattoni. Molto accogliente l’angolo bar e la hall, dove sono posizionate poltrone e divanetti in stile cottage inglese, il tutto abbellito da una libreria, quadri caratteristici e piante. Il Natale qui non passa in secondo piano (come spesso purtroppo si vede in altre strutture) ed è tutto ben addobbato con tanto di presepe artigianale dentro il camino, apprezzatissimo dai miei bambini. Pare sia apprezzato anche il servizio ristorante con particolare attenzione ai vini, ma noi non l’abbiamo provato perché di passaggio. Al ritorno ci fermeremo nuovamente. Personale veramente molto gentile, ci ha accolti quando era già mezzanotte passata e assistiti durante la colazione preparando caffè e cappuccino con amore, facendoci sentire graditi ospiti. Abbiamo dormito molto bene io e la mia famiglia, anche grazie al contesto silenzioso. C’è pure un bel giardino. Colazione super, con tanta scelta, soprattutto torte, crostate e biscotti come piace a noi italiani. Complimenti a tutto lo staff. Siamo stati qui la notte del 25 dicembre 2022, sulla via per raggiungere la Francia. Consiglio una sosta in questo hotel a cui basta semplicemente telefonare per prenotare una camera, come si faceva un tempo

Cucina raffinata; carni di livello; attenzione e cura dei particolari da parte della gestione. Merita una serata (ed una notte in camera confortevole con bel bagno, per visitare i dintorni, specie Magliano) da Roma

Location meravigliosa, ristorante d’amare e servizio eccellente! Il tutto “condito” da una brigata di cucina attenta e professionale che ho avuto la fortuna di vivere per 48 ore . Grazie mille allo Chef executive Andrea per averci coccolati e complimenti alla Pasticcera Marika che è la ciliegina sulla torta del Team

Non ho mai alloggiato quindi non posso esprimermi a riguardo, ma ho gustato la loro cucina di ottima qualità e dal sapore prelibato. Vale la pena uscire dell'autostrada a Magliano Sabina ed assaporare le loro specialità. Lo consiglio a tutti.