Locanda Manara - Frascati

Locale trovato x caso su The fork e devo dire di essere stata positivamente colpita per: 1- locale come nuovo, ordine, pulizia, mise en place accurato, atmosfera gradevole con un leggero sottofondo di musica , 2-brigata sala: personale giovane e qualificato, gentile, educato ed accurato nel servizio. Perfettamente padrone della lingua inglese 3-abbiamo provato solo pizze ed alcuni fritti.... Molto buoni, cucinati alla perfezione. Ritorneremo x provare la cucina italiana tradizionale . Per la pizza lo consiglio, x altro, ve lo farò sapere, ma il locale promette bene.... Bye bye

Posto molto carino e accogliente atmosfera fantastica il locale è curato nei minimi dettagli consiglio di provare di persona perché rende più che in foto. Per quanto riguarda il cibo ottimi primi piatti, gnocchi alla zucca saporiti e delicati allo stesso tempo, ma una nota superlativa va alla carbonara cremosa ma non stucchevole come accade spesso in molti ristoranti la consiglio vivamente abbiamo addirittura fatto la scarpetta. Gentilezza e cordialità da parte dello staff ci vediamo sicuramente presto.

Scoperto grazie a the fork, non c'è stata una portata con un difetto. Tutto super, dalla qualità, ai sapori, alla quantità. Quando si mangia così bene non pesa spendere qualcosa in più. Tagliata tenerissima, carbonara cremosa, tiramisù fantastico. Gentilissimo e competente il ragazzo che ci ha serviti.

Ambiente confortevole. Ottimi i primi e buona scelta di dolci.

Semplicemente sublime... Cinque stelle solo perché non è possibile aggiungerne altre... Scelto per via delle tante recensioni positive,devo ammettere che l'attesa è stata ampiamente ripagata... Come antipasto abbiamo optato per un tagliere misto e pizza fritta con mortadella e pistacchi,eccellenti entrambi da 10... Per primo abbiamo optato per un pici all'imbriacato e gnocchi con provola e tartufo,a dir poco sublimi,rasenti alla perfezione...10 con la lode. A seguire abbiamo degustato un maialino porchettato che per quanto tenero si scioglieva in bocca,e per un tagliata,che era un tantino dura,ma che purtroppo non è colpa loro,in quanto dipende molto sia dalla frollatura della carne,che dalla macellazione...voto 10 per il maialino,9 per la tagliata. I dessert,2 chicche letteralmente parlando una squisitezza... Il cannolo scomposto eccellente, nulla da aggiungere, delicato nel gusto e nei sapori. La torta Sacher,la preferita della mia compagna,la più buona assaggiata finora.... Il tutto accompagnato da un buona bottiglia di Frascati bio 496,dalla gentilezza del proprietario,sig.Massimo e dalla simpatia del cameriere, disponibile,cordiale e attento. Assolutamente da provare.... Ci rivedremo molto presto.... P.s. lavoro nella ristorazione da sempre,ed uno dei locali dove posso tranquillamente ammettere,ho mangiato meglio. Complimenti.