Mockingbird - Frascati

Magnifico locale, quasi stile steampunk, piatti ottimi fatti in casa e gustosissimi !! I panini, i dolci sono favolosi!! La scelta delle birre è vasta e pregiata e anche se non siete esperti vi possono guidare o suggerire in base ai vostri gusti. Si vede veramente la ricerca , lo studio , la passione profusi per questo lavoro e per fare star bene il cliente !! Un attmosfera serena, oltre all'eccellenza di cibo e birra che dovete assolutamente provare !! COMPLIMENTI a questi ragazzi/e !!!

Devo dire che all'inizio eravamo titubanti nello scendere le scale di questo locale perché non lo conoscevamo per niente...mai andati...e invece è stata una scoperta fantastica!!! Locale a pochi passi dalla piazza principale, molto piccolo e carino, ben curato e particolare! Molto pulito e soprattutto vedere che ti cucinano davanti quello che mangerai è favoloso! Abbiamo cenato con due panini appetitosi....consigli di prendere il panino vegetariano!.....da leccarsi i baffi! Prezzo nella media e gentilissimi i proprietari!

Locale carino stile retrò, caldo ed accogliente. Abbiamo preso un tagliere apericena con una bottiglia di vino Cacchione bianco e un tartufo di pizzo Calabro di cui ero scettico perchè ho assaggiato quello originale ma devo dire che è stato buono, rispetto a quelli che propongono molti ristoranti era molto buono. Anche il tagliere si vede che era composto da prodotti di qualità.

Locale gestito dai due proprietari (sorella e fratello) Sara e Alessandro . Questi due giovani ragazzi decidono di aprire questa attività nell ' aprile 2018 e Alessandro , appassionato ed esperto di birre , crea un amaro ispirato alla genziana ma con la variante di una birra (ipa), al posto del vino , dando così vita al loro amaro Mockingnird . Entrambi molto simpatici e disponibile hanno come punto di diamante il loro tagliere, noi abbiamo preso il formato grande per 4 persone, e come potrete vedere dalle foto è davvero grande ed invitante (confermo buonissimo) . Anche la musica di sottofondo era molto piacevole, accompagnata nel nostro caso da una scaletta randomica tra 'The doors ' , Red hot chili peppers e altri grandi artisti che hanno fatto la storia della musica . La struttura non è molto visibile al percorso del centro, ma superando una piccola salita troverete la loro entrata a Corso San Giuseppe Calasanzio 23 , e a mio personale parere vale davvero la pena provarlo, tra cibo di qualità e prezzi più che validi per ciò che ti offrono . Super consigliato .

Una piacevole scoperta, si vede l'impegno e la passione che i proprietari ci mettono. Ingredienti di ottima qualità, piatti semplici ma deliziosi e una location veramente curata nei dettagli. Super consigliatissimo.