Sushimura - FRASCATI

Tutto, dal servizio, alla qualità del sushi e degli altri piatti, alle bevande, è perfetto. Altamente raccomandato. Il lunedì sera puoi avere l'opzione "all you can eat" per soli 20€!!!! (prenota un tavolo prima di andare!! Goditi!!!)

Sushimura faceva parte della franchising Sosushi e il menu è ancora sostanzialmente quello di Sosushi. Questo significa che si tratta principalmente di rotoli, davvero. Un sacco di tipi diversi di rotoli hosomaki, uramaki, futomaki, temaki più o meno tutti quelli a cui sei abituato e forse anche alcuni che non hai mai sentito nominare. Ma ci sono solo circa sei tipi di pesce nel menu (e nei rotoli) da quanto ricordo, salmone, tonno, gamberi crudi, gamberi cotti, surimi, seppia, polpo e forse ne sto tralasciando uno o due, ma è più o meno questo. Quindi se sei un vero appassionato di sushi e hai voglia di unagi o di tonno grasso o anche qualcosa di piuttosto basico come il sgombro, qui non lo troverai. Ma d'altra parte, di sicuro non lo troverai da nessun'altra parte a Frascati, o in nessun posto nei Castelli Romani, per la verità. La cultura alimentare italiana è chiusa, e in piccoli paesi come Frascati, è già una sorpresa poter mangiare decentemente in tre ristoranti etnici. La cosa migliore di Sushimura è che il pesce che hanno è davvero fresco. Il salmone in una recente visita era davvero buono come nulla che abbia mai assaggiato, il che ha trasformato un semplice temaki di salmone in qualcosa di sublime. Ci sono anche alcuni buoni piatti nel menu non sushi. Gli yakisoba sono fantastici. Purtroppo, anche qui, il numero e la varietà di scelte sono molto limitati. Può darsi che il menu limitato aiuti il proprietario a continuare a servire la comunità di Frascati con sushi molto fresco. È solo che ti fa inevitabilmente desiderare di più. Una nota finale: i prezzi nel menu non sono bassi secondo gli standard locali (il sushi è costoso in Italia), ma il pranzo all you can eat per €14,90 è un vero affare. Credo che ci siano anche offerte serali, assicurati di chiedere.

Non potevo credere che una città così piccola in Italia potrebbe avere un ristorante sushi che buono!!! Ma lo fa! Ho provato il cibo che non avevo mai avuto prima ed era FANTASTIC!!! E aveva uno Chardonnay molto buono da qualche parte in Italia che il tizio che gestisce il posto mi ha suggerito. Buon umore. Bravo, ragazzi!

C'è solo un ristorante di sushi a Frascati. Rinfrescante dopo il cibo italiano troppo tradizionale, pesante e unto.

Sempre al servizio, la qualità del sushi e altri piatti, la bevanda è perfetta. Altamente accomodati. Il lunedì sera si può avere per soli 20€ il tutto che si può mangiare opzione!!!! (Prenota un tavolo prima di andare!! Godetevi!!!