Cabana - Mochtegernspanier - Freiburg

Der Möchtegern-Spanier ist ein freches, kleines Restaurant in der Fischerau, gleich neben dem Martinstor und somit nicht weit vom Herzen Freibugs entfernt.Die Tapas sind absolut in Ordnung, und auch die Weinkarte bietet ausreichende Auswahl.Preislich bewegt sich das Restaurant im Mittelfeld.Bedienung und Atmosphäre sind ungezwungen, es geht gerade an Wochenenden etwas eng zu. Ein "romantisches" Abendessen ist somit vielleicht eher weniger möglich, jedoch ist der Möchtegern-Spanier für einen lustigen Abend mit Freunden absolut zu empfehlen!

Trotz früher Reservierung für 10 Personen, zwei Minitische bekommen. Lauteres Lachen ist nicht erwünscht. Essen war okay. Möchtegern-Chef ist eine Katastrophe. Sehr schade.

Tapas sind sehr überschaubar, aber durchaus geniessbar;die Atmosphäre ist super-locker,die Bedienung vielleicht etwas zu locker, aber schnell und zuverlässig.Gut, daß die nach einer Pause wieder da sind!

Fangen wir beim dem Positiven an: die Einrichtung ist geschmackvoll und schafft eine gemütliche Atmosphäre. Generell fehlt jedoch das gewisse etwas, was leicht zu erreichen wäre. Die kalten Tapas waren alle in Ordnung. Eines der warmen Tapas-Gerichte habe ich zurückgehen lassen (Linsen mit Huhn). Das Huhn war komplett zäh und die Linsen kamen aus der Dose - Tippe auf Linseneintopf. Eines der Dinge, die leicht zu verbessern wären.Etwas mehr Raffinesse wäre wünschenswert; vielleicht sollte die Karte um bspw. monatlich wechselnde Tapas ergänzt werden.

Es gibt kaum ein Restaurant in dem ich mich so wohl fühle wie im Cabana! Kleines Gewölbe, Kerzen, viele nette Leute, kleine Auswahl an leckeren Tapas und Super Service. Am Wochenende ist es aber fast unmöglich einen Platz zu bekommen...