Primo Re - FUSCALDO
Primo Re
Descrizione
Benvenuti da Primo Re: un rifugio gastronomico dove il mare ispira i sapori e la cucina racconta storie di territorio e di cuore. Qui ogni piatto è curato nell’impiattamento e nella materia prima — pesce fresco, paste sapienti, arancini creativi e hamburger dagli abbinamenti audaci — accompagnati da una cantina attenta e cocktail che sorprendono. L’ambiente è caloroso e vivace, con staff giovane e appassionato, serate con musica dal vivo e un’ospitalità che fa sentire gli ospiti a casa. Che cerchiate un aperitivo curato, una cena di pesce o un brindisi speciale, Primo Re trasforma il pasto in un momento memorabile tra gusto e convivialità.
Immagini
Recensioni
Recensioni su Primo Re: piatti di qualità, servizio accogliente e cantina curata; attenzione ai tempi di attesa e a qualche sostituzione non comunicata.
Locale poco distante dalla spiaggia, ci siamo fermati a pranzo dopo una mattinata al mare. Posto carinissimo, gentilezza e simpatia del titolare, menù ricco di prodotti tipici locali, pesce fresco e hamburger dagli abbinamenti gustosi ed originali. Prezzi onestissimi. Voto dieci.
Miglior Ferragosto di sempre a Fuscaldo. Servizio celere, informale e gentile. Qualità dei prodotti eccellente, abbinati in maniera originale ed azzeccata. Le proposte sono ampie e varie. Un locale che merita assolutamente!
Atmosfera accogliente e rilassante. Ottimo cibo raffinato, con un tocco di originalità. Consigliato!
Eravamo già venuti una volta lo scorso anno ed avevamo apprezzato i panini, particolari, preparati con ingredienti ottimi e particolarmente curati (superiori a qualsiasi panino con pesce mai provato). Quest’anno siamo ritornati ed oltre ai panini che si riconfermano di livello superiore, abbiamo provato una bionissima cacio e pepe rividitata con gambero rosso, un particolare arancino al riso nero con baccalà, cipolla rossa e pepe crusco. Ottima la frittura di moscardini e calamari. Molti i piatti che ispirano ancora da provare. Ritorneremo sicuramente.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Primo Re sembra sperimentare spesso in cucina e collabora anche con chef internazionali: alcune creazioni nascono da contaminazioni e chef-guest (citata una collaborazione con Chef Aiko Otomo), perciò il menu può presentare piatti unici e stagionali che non troverete altrove.
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