Menu - Maremosso Food Drink

Tartare di salmone servita su una chips di tortilla messicana; avocado; sale profumato alla vaniglia

Panzerotto argentino; ripieno di chili + carne; fagioli neri & formaggio fuso

Panzerotto argentino; ripieno di gamberoni marinati al profumo di lime

Tuna tartare served on a Mexican tortilla chip; avocado & vanilla flavored salt

Gnocchetto al ragù du cozze & vongole; pomodorini & briciole di pane croccante

Skewer of fish au gratin scented + lime & its sauces

Cubi di salmone laccato al miele; mousse di avocado & misticanza

Prawns ceviche marinated + leche de tigre (Peruvian marinade) + its sauces

Venus rice; sauteed prawns + crunchy vegetables; coconut milk & Thai red curry (vegetarian alternative without prawns)

Chitarra spaghetti + bisque of crabs & prawns; burrata + orange & marjoram

Piccola frittura di pesce & verdurine croccanti; + le sue salse

Mixed fried of the Adriatic Sea & its sauces

Cheesecake al mango & maracuja

Semifreddo al mascarpone + cremino di pistacchio di Bronte & biscuit al cioccolato

Millefoglie + chantilly; fragole & coulis di lamponi

Torta al cioccolato fondente + fava tonka & cremoso al caramello saltato

Anchovies from the cantábrico; bufala from Campania & spianata from Romagna

Fiori di zucca fritti; ripieni di ricotta; mozzarella; limone & basilico + salsa di datterino

Nachos di mais + salsa taco rossa; guacamole & aiolì