Flammaurant Gaggenau

Wir waren hier aus betrieblichem Anlass zum frühen Abendessen. Der Außenbereich bietet sich hierfür für große Personengruppen wunderbar an. Die servierten Flammkuchen haben super geschmeckt. Die Variationen der Flammkuchen sind sehr abwechslungsreich.

Von außen ein sehr schönes und einladendes Restaurant im alten Fachwerkhaus. Innen auch noch in Ordnung, teilweise sehr eng bestuhlt.Preise sind für all you can eat ok. Für ab und zu ist es vollkommen in Ordnung. Getränkepreise sind auch ok.Die Bediengungen sind freundlich und hilfsbereit. Ich versteh auch, dass die Bedienungen nicht immer so motiviert sind. Leider ist in Michelbach bekannt, dass diese kein Trinkgeld bekommen, was ich persönlich sehr schade finde, den deshalb geht man doch bedienen, um etwas Geld zu verdienen. Daher gibts von uns auch nie Trinkgeld, da der Chef dies ja einkassiert. :-(

Man bekommt das falsche Getränk, oder wird ignoriert war nun zu diversen Geburtstagen eingeladen die dort gefeiert wurden weil sich Flammkuchen satt anbietet. Teig sehr dünn und man merkt umso mehr man bestellt umso weniger Beleg ist vorhanden sie ziehen die Abstände extra lang damit sich dann sättigsgefühl einsetzt auch wenn leer ist. Wenn voll ist klappt gar nichts mehr . Service unfreundlich. Drinnen ist es stickig und draussen ohne Auflagen sehr unbequem.

Schönes Ambiente, die Bedienungen waren freundlich und aufmerksam - Preis Leistung ist OK, aber wer Flammkuchen will muß ins Elsaß - wer das Besondere sucht ist hier richtig!Flammkuchen mit Erdbeeren und Schokosauce - lecker!Ein Minus gibt es für die übelst unsauberen Wassergläser ( welche aber umgehend durch saubere ersetzt wurden) -

Als große Gruppe haben wir uns für "Flammkuchen satt" entschieden. Somit hatten wir die Möglichkeit die unterschiedlichsten Flammkuchen zu probieren. Manche abenteuerlich-klingende Kreationen waren überraschen lecker ... andere gut-klingende Kreationen waren auch gut, aber die Zutaten darauf ein wenig sparsam (Ein Flammkuchen für 6 Personen, pro Stück zwei Ecken Lachs oder zwei Stücke Feige finde ich etwas wenig). Die Mitarbeiter sind sehr freundlich, aber zeitweise ein wenig unaufmerksam, was das Nachsbestellen von Getränken angeht!Die Atmosphäre passt zu dem schönen alten Fachwerkhaus, in dem sich das Restaurant befindet. Die Einrichtung ist eher rustikal.Es war jedenfalls ein schöner Abend und ein Besuch in der Gruppe für ein "Flammkuchen satt" ist zu empfehlen!