La Pizza Da Michele - GALLIPOLI

Il posto è un caos. Prendi un numero alla porta e aspetta che il tuo numero venga chiamato in italiano. Condividi un tavolo, niente vino, cosa vuoi? Alla fine vuoi una pizza originale. Caprese. Lascia che il ragazzo scelga la tua dimensione. Dopo 10-12 minuti ricevi un impasto bruciacchiato (oh mio, l'impasto è magico. Gommoso, salato, lievitato e disomogeneo), uno strato di salsa di pomodoro basilico e questo divino formaggio buffa morbido. Non ho mai assaggiato un formaggio del genere. È un gusto diverso. Ricco. Profondo. Cremoso. Ohh, è buono. Il posto è un'istituzione. La parte migliore? Domanda truffa, è la pizza. MA un'altra cosa è che una pizza costa solo 4 euro!!

Prendevamo le macerie da qui, soprattutto per i calzini, bene. Peccato che oggi ci sia stato dato il rustico completamente freddo (nonono essere nella finestra, che dovrebbe essere caldo,) di cui uno con la superficie completamente bruciato. del sugo dentro solo l'ombra. sarebbero stati più caldi ma la cosa che ci ha deluso era il rustico bruciato. Stavo cercando di rivedere per assicurarmi che non accada più, per queste sciocchezze rischi di perdere i tuoi clienti.

Piccola pizzeria con tavoli sia all'aperto che all'interno. Pizza di buona qualità.

Locale eccellente con ottimi piatti rustici, buoni calzoni e pizze fantastiche. Peccato per la mancanza di parcheggi per le biciclette, ma per il resto tutto è perfetto.

Pizza e antipasti davvero grande, prezzi in media. Lo consiglio per coloro che vogliono mangiare una grande pizza anche takeaway