La Cuina De Karlos Escoto - Gandia

Cuando a un tomate no hay que echarle sal, para que tenga sabor...ya enpezamos muy bien. Excelente materia prima, muy buena elaboración, platos sabrosos, bien cuidados... Todo un descubrimiento, la verdad. Personal muy amable, muy buena organización, tiempos.... Enhorabuena!!!!.

No es el típico restaurante de playa, la comida muy elaborada y exquisita, pedimos una tempura de verduras que estaba deliciosa así como una paella de pato confitado que nunca antes habíamos probado y nos habían recomendado y nos encantó. Volveremos en próximas vacaciones.

Una bendición de restaurante en Gandia Playa. En nuestras vacas de verano siempre cenamos un dia alli. Creo q es nuestro 3er año ... se ubica en el bajo de un antiguo chalet, entre calles de la zona antigua de Gandía Playa. La terraza es muy agradable si la noche no es calurosa, la comida merece la visita y la relación calidad precio muy razonable. El servicio q nos atendió era inexperto y un poco despistado, pero lo suplió Karlos con su amabilidad y buen hacer. Las cantidades son abundantes y siempre pedimos para compartir, por q tiene un montón de platos apetecibles. Esta vez nos gustaron mucho la ensalada de espinacas, los calamares, las croquetas y en especial el cochinillo a baja temperatura y la tarta de queso..espectaculares! No pudimos cenar con cava porque se les habia acabado (punto a mejorar), pero a cambio tomamos un Riveiro riquisimo por menos de 20 euros. Gracias Karlos, un placer!!, repetiremos y seguro q mejoran los aspectos comentados para q la reseña sea un 9 o un 10.

Fuimos a probar un menú de tapas que suelen hacer jueves y viernes con temáticas de países del mundo cada semana diferentes, en concreto nuestro menú era de Nepal, el sitio muy bonito y tenían bastante gente por lo que tuvimos que esperar unos quince minutos a que nos tomarán la nota (pero es comprensible porque los camareros iban a 100 x hora y no se les puede pedir más). Solo decir que valió la pena la espera, la comida estaba muy buena, y el servicio muy correcto, RECOMENDABLE 100

Restaurante precioso y acogedor..El servicio impecable!!Los camareros súper amables y siempre atentos..Y que decir de la comida…Exquisita!!Platos super elaborados y sobre todo expetaculares en sabor..Nos a encantado encontrar un sitio tan bonito y acogedor y al mismo tiempo con unos platos tan ricos y especiales…Se nota que la gente que trabaja ahí le gusta lo que hace…Un 10 para vosotros!!!!