Cascina Barbesina - GARLASCO

Siamo stati in questa fantastica location per un matrimonio...credetemi...è tutto curato veramente in ogni dettaglio! Giardino, piscina e veranda veramente impeccabili. Personale cortese, professionale e veloce. Se proprio devo trovare un difetto consiglierei solo un po più di attenzione nella manutenzione delle toilettes. Posto veramente bello per il quale si hanno grandi aspettative pienamente soddisfatte. Bravissimi!

Era una sera nebbiosa, percorrevamo una strada sterrata, per un attimo ho pensato che ci saremmo persi e la serata sarebbe stata rovinata quando improvvisamente una lucina ci ha indicato la via. La location nonostante fosse immersa nella nebbia mi ha fatto un’ottima impressione e una volta entrati siamo stati accolti subito dal personale che si è dimostrato gentile e simpatico oltre naturalmente ad essere molto professionale. Cosa dire della cucina…ho mangiato dei piatti che mi sono sognato per tutta la notte (soprattutto il risotto alla crema di peperoni) e non vedo l’ora di poterci tornare

Location meravigliosa.. Per matrimoni è assolutamente l'ideale per coronare l'amore. Tanto spazio verde... Tanta natura. Piscina... Porticato.. Interni curati e ben areati. Gestione catering perfetta. Ristorazione raffinata e ricercata.

Cascina Barbesina colpisce subito per una location raffinata ed elegante, immersa nel verde e capace di giocare tra rustico e moderno. Il menù è ampio (forse troppo per i miei gusti e privilegia i piatti di mare, senza però dimenticare le carni. Il territorio non è dominante, ma alcuni prodotti come miele e composte sono persino autoprodotti. Tutti i piatti che sono stati serviti erano buoni e ben cucinati, dal battuto di gamberi ai ravioli all 'astice (piatto del giorno , dai tagliolini alla carbonara di mare alla pluma iberica. Anche i dolci, molto particolari, erano gradevoli. Buoni, appunto, forse senza nessun guizzo che facesse gridare al 'miracolo culinario '. Sul servizio, purtroppo, c 'è da fare qualche critica. Assolutamente volenterosi e gentili tutti i ragazzi che ci hanno servito, ma entree e pane sono arrivati con i primi piatti per errore. Ordinato un calice di vino bianco da bere con le portate principali, questo è stato servito immediatamente per poi diventare tremendamente caldo dopo 20 minuti di attesa per il primo e quasi un 'ora per il secondo (date le temperature estive di quel giorno . Anche i tempi di sparecchio e le dimenticanze nel riapparecchio delle posate sono perdonabili ma da sottolineare. Un peccato perché l 'organizzazione del pranzo invece, con la richiesta di menù deprezzato e di un tavolo all 'esterno praticamente in extremis, era stata perfetta. Considerazione finale sul prezzo. Un po ' sopra la media, a mio avviso, in generale: congruo alla location e alla qualità delle materie prime, un po ' elevato per esperienza culinaria e servizio generale. 4 stelle su 5 a un ristorante sicuramente piacevole. Da provare sicuramente passando da Pavia ma che potrebbe dare forse qualcosina in più per valere un viaggio di 1 ora e mezza come quello che abbiamo fatto noi. Keep improving ;

Quando si cerca una location per festeggiare il giorno più bello!! Bhe che dire.... è quello giusto! Si adatta perfettamente a quello che gli sposi vorrebbero semplicità, eleganza, qualità e grande disponibilità. Tutto al posto giusto al momento giusto... tornassi indietro di 20 anni farei questa scelta sia per l'atmosfera sia per i meravigliosi piatti che ho potuto assaggiare da invitata. Ha tutto ciò di cui si ha bisogno quel giorno personale preparato, sorridente e disponibile un ampio giardino con una bellissima piscina e un portico attrezzato per eventi con una veranda che permette una belle vista anche di sera. Il cibo buono e bello diverse opzioni e grande scelta. Merita di essere visto e valutato dai futuri sposini ne vale la pena, fidatevi...