Schlossschaenke auf dem Johannisberg

Die Auswahl an Gerichten auf der Karte, das Essen, der Service alles wirklich super. Das Ambiente ist unvergleichlich und nicht zu toppen. Von der Zubereitung unseres Wiener Schnitzels und des Schwertfisches waren wir ganz begeistert. Weiter so!

This restaurant is worth visiting just for the view. You overlook vineyards and the Rhein River. They produce their own wines and have a very good menu with local selections. A terrific restaurant!

Ohne große Hoffnung sind wir vom Cuvéehof Schloß Johanisberg von der Jazzmatinee mit Doldinger nach dem Konzert des Rheingaumusikfestivals mit den Massen zur Schloßschänke gezogen - und haben tatsächlich ohne Reservierung Sonntagmittag einen Tisch im Wintergarten bekommen! Erste Freude. Dann der leckere Aperitif: Pink-Lady mit Prosecco. Schnelle Bedienung, aufmerksamer Service. Die Krönung: Saltimbocca von der Kalbsleber (cremig! - wunderbar!) und Osobucco vom Kalb mit Pfifferlingen und Kartoffelschnee! Bestes Sonntagsessen!Einzige Wermutstropfen: der Lärmpegel bei vollem Wintergarten. Unser Tipp: Akustik-Pads unter den Tisch kleben! Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Bei wunderbarem Sommerwetter und herrlicher Sicht gen Süden haben wir den Besuch und das Mittagessen mit 5 Personen genossen. Die Qualität und Frische der diversen Speisen liess nicht zu wünschen übrig, dafür war der Service einzelner junger Mitarbeitender noch unbeholfen und endete beinahe in einem Fiasko, denn die Hauptspeise wurde mir fast von hinten übergeschüttet!. Training junger Arbeitskräfte ist sehr wichtig, aber möglichst nicht mit übervollen Händen und heiklen Speisen.Die Weine sind Klasse, sollten aber beim ersten Servieren nicht so eiskalt sein, dass die Zähne wehtun (kalt, nicht eiskalt und Kühler war dabei!!).

Es regnete durch das Dach aufden Tisch!!!Deswegen musste die Serviette und das Platzdeckchen ausgetauscht werden.Der Weißwein wurde in einer beschädigten Karaffe serviert.Der Rotwein wurde ebenfalls in einer beschädigten Karaffe serviert, was dazu führte, dass der Wein vom Kellner verkleckert wurde.Der Raum war eiskalt, da es schon länger regnete.Viel zu teuer für solch einen Sevice!!!