Lamuri - GENOVA

Esperienza culinaria top: pesce freschissimo servito in tutte le sue declinazioni! Ambiente intimo e raffinato e accoglienza davvero unica. Da consigliare assol... leggi di più Esperienza culinaria top: pesce freschissimo servito in tutte le sue declinazioni! Ambiente intimo e raffinato e accoglienza davvero unica. Da consigliare assolutamente!!!

In una fredda serata di fine dicembre 2024 io e mi moglie ci rechiamo in questo locale, un po’ titubanti, sulla base delle recensioni lette, contrastanti nel lo... leggi di più In una fredda serata di fine dicembre 2024 io e mi moglie ci rechiamo in questo locale, un po’ titubanti, sulla base delle recensioni lette, contrastanti nel loro giudizio. Il locale è carino, forse un po’ freddo e sui toni del grigio, ma il personale è cortese e disponibile, e lo è stato dall’inizio alla fine. Il primo cameriere, prima ancora di sederci, ci incalza chiedendoci se volessimo dell’acqua. Bene, fa piacere che siano pronti. E si inizia. Ci sediamo, arriva un altro gentile cameriere (che ci seguirà tutta la sera) che ci illustra gli antipasti, i primi e i secondi. In merito al vino, come per il cibo, ci elenca alcune possibilità (niente vino ligure, ma poco male) e optiamo per il siciliano Cataratto: un vino già conosciuto e che si rivela essere un’ottima scelta. Nel frattempo portano del pane ottimo, fatto da loro, che ci mangiamo in 12 secondi. Non abbondante, ma genuino. Apprezzato. Sottolineo il fatto che non sia esposto il menù né la carta dei vini: non lo si può leggere da nessuna parte, e quindi se questi signori decidessero che ogni piatto costasse 25 € e la bottiglia 30, non si potrebbe controbattere. Ad ogni modo, la serata procede, la sfortuna ha voluto che una squadra di giovani calciatori fosse presente nella saletta adiacente, ma poco male. Mia moglie ordina un antipasto – ben illustrato dal cameriere che prevede anche il formaggio raschera (che conosco bene), ma il piatto arriva senza. Poco male. Si presenta il cuoco in persona: signore garbato e gentilissimo che di prodiga in mille scuse, noi minimizziamo. E arriva una fetta di raschera a parte. Insieme a questo antipasto arriva il mio primo: tagliatelle con astice. Astice mi pareva surgelato e non fresco, ma potrei sbagliare, il sughetto di fondo era buono, ma ricordava tanto un preparato che ero solito acquistare. Ma va bene: porzione abbondante e nel frattempo abbiamo chiesto il pane per la seconda e terza volta per fare scarpetta. Ogni tanto si palesano il gentile cameriere e il cortese cuoco che ti appoggiano la mano sulle spalle come fossimo amici di infanzia, ma va bene così. Io sorrido, un po’ inebetito dal vino, mi irrigidisco un pochino, d’altronde siamo a Genova, mia moglie ride perché ha capito. Ordiniamo un solo secondo: tonno con cipolle di Tropea caramellate. Veramente buono, cotto perfettamente, una bella fetta. Notevole. Passiamo ai dolci: due millefoglie con crema pasticcera dalle dimensioni mignon. A seguire, omaggio: 4 cioccolatini con liquore. Chiediamo ed arriva il conto con scontrino (aspetto positivo, e non scontato): 97 €. Mi pare tantino per un antipasto (14), un primo (25), un secondo (20), due dolci (2x5) e una bottiglia di vino (20).

Ottimo ristorante di pesce alla foce, a 2 minuti da corso Italia. Il locale è molto carino ha circa una 40ina di posti a sedere in due sale, piano terra quindi... leggi di più Ottimo ristorante di pesce alla foce, a 2 minuti da corso Italia. Il locale è molto carino ha circa una 40ina di posti a sedere in due sale, piano terra quindi nessuna barriera/scale. Le pietanze sono ben presentate e buone, lo staff è cordiale e pronto ad assecondare i bisogni dei clienti.

Ottimo cibo. Ottima preparazione! Una sicurezza per chi vuole colpire con una cena romantica o un pranzo di lavoro! leggi di più Ottimo cibo. Ottima preparazione! Una sicurezza per chi vuole colpire con una cena romantica o un pranzo di lavoro!

Spaghetti all’ astice, pasta: cottura perfetta , astice : secondo me surgelato cotto e poi aggiunto la passata e fatto andare un po’… no buono.. se lo avesse de... leggi di più Spaghetti all’ astice, pasta: cottura perfetta , astice : secondo me surgelato cotto e poi aggiunto la passata e fatto andare un po’… no buono.. se lo avesse detto , niente di male , avrei scelto altro ..