Rosticceria Bruciamonti - GENOVA

Abbiamo passeggiato davanti a questo salumeria diverse volte. Le loro vetrine sono favolose. Anche il cibo è ottimo. Principalmente si dedicano al take-out e al catering, le loro ordinazioni speciali sono sorprendenti. Abbiamo assaggiato un risotto alla zucca, insalata di patate e prosciutto. Se vuoi mangiare sul posto, ordina da qui oppure fermati e scegli ciò che ti piace. Questo è italiano. Vecchia scuola e delizioso.

Gli ingredienti sono di ottima qualità, i piatti sono freschi e ben cucinati, ho apprezzato molto il capon magro e la pasqualina. Tutto sembrava fatto in casa, comprese le verdure ripiene e la crema al caramello. I prezzi sono alti, ma giustificati dalla qualità. Sicuramente tornerò.