I Genovesi - Genua

Pessima la pizza da asporto, avessi letto le recensioni avrei volentieri evitato di ordinare. Esperienza da non ripetere: l’impatto della pizza sembrava quello della focaccia di Recco, sottile e ingredienti cattivi. Unica cosa positiva la gentilezza del portapizze.

Pessimi!!! Lavoro in ristorazione, e li ho conosciuti in fiera. Facendo questo lavoro, conosco bene la qualità del prodotto, ma cosciente di cosa in teoria avrei acquistato, chiedo comunque le mie 6 porzioni da asporto. Queste porzioni, da portare a casa e scaldare ci son venuti a costare ben 95 euro. Inoltre abbiamo notato che non tutti i gamberoni erano puliti a dovere. Mi auguro che nel loro locale qualcosa migliori, compresa la sprezzante 'simpatia ' degli addetti ai lavori...

Qualità e cortesia : 2 ingredienti assenti . Il titolare sprezzante e borioso , sarebbe interessante capire come è quanto paga il personale visti i modi con i quali si rapporta alla clientela . Gli organizzatori di queste iniziative di street food dovrebbero selezionare meglio i partecipanti.

Oggi, festa rionale in via Ripamonti a Milano, ci siamo fatti ingolosire da uno dei loro banchetti. 2 pezzi di focaccia semplice (15x20cm cad. circa) ed un angolo di farinata per un totale di 11,50€ (Pero’ ci ha fatto uno scontrino di 12,50), un furto aggravato! Mi costava meno prendere un treno ed andare a Genova a prendermi la focaccia in qualsiasi panetteria! A dir poco immangiabili entrambe!!! Asciutte, secche! Ok non mi aspettavo che fossero state sfornate la mattina stessa, ma almeno il giorno prima si! Invece queste avevano lamento 2gg!!! Mi raccomando state e alla larga, molto alla larga!!!!

L'ho provata ieri a Trieste. Mi hanno fatto pagare 24 euro per 3 focacce unte(+1 euro per una bottiglia da mezzo litro di acqua, quella che ai distributori si compra a 50 centesimi) .Ve lo sconsiglio. Focacce del genere dovrebbero costare molto meno, al massimo 3-4 euro l'una non 8.