Le Tagliatelle Di Ada - Genua

Un gioiellino al centro di Sant'Elpidio a Mare. Locale carinissimo, che offre come fiore all'occhiello le tagliatelle fatte a mano con farina di Jervicella con diversi condimenti, tutto eccezionale. Per non parlare delle cheesecake. Personale gentile e preparato. Sorpreso positivamente.

Se vi trovate a Sant 'Elpidio a Mare e cercate un locale le cui parole chiave siano 'Km 0 ', allora raggiungete Piazza Giacomo Matteotti, in pieno centro, di fronte alla Torre Gerosolimitana, e chiedete un tavolo al ristorante 'Le tagliatelle di Ada '. Qui le tipicità del territorio sono le protagoniste della tavola. Claudia e Igino propongono infatti una cucina tradizionale che si rifà ai sapori della terra fermana, rivisitando alcuni piatti in chiave moderna. Una scelta apprezzata anche da personaggi come Al Bano, Lucio Dalla, Mina, Ornella Vanoni e Riccardo Cocciante. Il design del locale è contemporaneo, ma anche qui con alcuni richiami alla tradizione e alla famiglia come le tovaglie, i bicchieri, le stoviglie e le posate che risalgono agli anni '40 e '50 del 1900.

Ottime le tagliatelle fresche, ben cucinate e ottimi i condimenti proposti. Anche i dolci ci hanno soddisfatto. Da tornarci

Do 4 stelle ma molto da migliorare, location super molto bella, tagliatelle fantastiche ma finisce qui...prezzi alti per l'antipasto e i secondi, antipasto poco vario e senza una spiegazione delle materie primi visto il prezzo almeno una giustificazione premetto c'erano anche i formaggi ma senza miele o marmellate, il secondo roast beef 9€ 3 fette!Dolce ottimo... menù un po'troppo piccolo.

Ristorante al centro di Sant'Elpidio a mare, il locale è molto accogliente. Tagliatelle fatte in casa molto buone con diversi tipi di condimento. Ingredienti di qualità. Consigliato.