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Dopo un anno di pandemia, dopo aver visto per tutta l'estate foto di pizze che mi facevano letteralmente sbavare, ho approfittato del viaggio in terra natia per degustare un'ottima pizza con amici.D'obbligo una pizza stagionale condita con la famosa cipolla di GIARRATANA, una classica Bufala e una speciale Abbiviratura.Pizza ottimamente lievitata, friabile, leggerissima e digeribilissima il tutto condito con ingredie... Visualizza tutti i feedback.
Una delle migliori pizzerie di questa parte della Sicilia. L'impasto della pizza è fatto di cereali siciliani originali, che lo rende gusto così buono. Avete una vasta scelta di pizze salate e dolci, così tutti possono trovare qualcosa per loro stessi. Interni piacevoli si fondono perfettamente con personale super gentile e prezzi accessibili.
C'è un tempo di attesa, ma la pizza è molto unica. Ho chiesto e mi hanno detto che usano un forno a legna.
Seguo la pagina su facebook e ogni volta che le foto delle pizze mi hanno dato languorino. L'ho finalmente provata ieri sera. .sublime, la pasta come una nuvola. strano consiglio
La migliore pizza mangiata in Sicilia in 12 anni di frequentazione assidua
Siamo stati a Giarratana per rincontrare un amico...lì abbiamo scoperto una una pizzeria strepitosa! Con grande piacere abbiamo mangiato l'impasto di una pizza soffice, fragrante e ricca di molteplici variazioni locali presenti nel menù dalla cipolla di Giarratana al formaggio ragusano...materie prime eccellenti! È stata senza dubbio la pizza più buona che abbiamo mangiato in assoluto. Inoltre il titolare ci è apparso assai gentile e sorridente oltre che molto appassionato del proprio mestiere.
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