Osteria Scvnazz (giovinazzo)

L'antipasto era ottimo. La pasta era cruda due volte e l'ho rimandata indietro per la seconda volta, sì, sono americano. I miei genitori sono di Giovinazzo e sono venuto qui ogni estate da bambino, quindi capisco come mangiare e ordinare. Mio cugino diceva di conoscere lo chef e che vive qui, forse non mi fido più di lui.

Siamo andati con la raccomandazione del cameriere per una selezione di antipasti. Questi si sono rivelati essere porzioni enormi e abbiamo faticato a finirli, quindi quella è stata la nostra cena finita. Anche il prezzo era relativamente alto, vicino ai €100 senza le bevande, che ovviamente avremmo dovuto chiarire prima di accettare la sua proposta! Il cibo in sé era comunque buono e anche la raccomandazione del vino era molto buona e a un prezzo ragionevole!

Siamo stati a Giovinazzo per una notte e questo posto ci è stato consigliato dal proprietario dell'hotel. Il cibo era molto buono e fatto in casa:

Il locale è veramente molto carino, con interni curati e piacevoli. Anche il mangiare è adeguato, senza stupire. Abbiamo mangiato all’interno, ma per andare in bagno attraversi la sala dove c’è un fortissimo odore di cucina, che certamente condiziona se si sceglie di mangiare all’interno. Da migliorare molto l’areazione interna, che declassa per noi il locale con grandi potenzialità

Sono stato a pranzo in questo ristorante dallo stile particolare. All'esterno è quasi anonimo ma gli interni ti riportano di colpo indietro di un secolo in una bella atmosfera rilassante. Cameriere gentile e professionale che ti sa consigliare il vino da abbinare ai cibi. Eccellente l'antipasto di frutti di mare crudi e ottimi gli antipasti cotti. Buonissima e abbondante la frittura di paranza. Squisiti I dolci. Prezzi in linea con la qualità del cibo.