Agriturismo Grion - GORIZIA

Molto bello locale al momento nel processo di ristrutturazione, poi leggermente avvolta ma la soluzione sarà in breve tempo. ottimo cibo e vino

La cucina eccellente, sempre genuina e di stagione. Proprietari gentili e premurosi, grande attenzione nella scelta delle materie prime, molte di produzione propria. Recentemente moltiplicate le tavole e lo spazio a disposizione degli ospiti. Da sottolineare la presenza di un attaccapanni, ormai scomparso dalla maggior parte dei locali, ma sempre molto utile!

Piacevole location con piatti semplici, tipici della cucina friulana. Personale cordiale e gentile. Buon vino, buon prezzo. Negozio annesso con prodotti in vendita a chilometro zero da consigliare, tra cui salumi all'aceto e ardielut; tagliatelle con speck e involtini con friulano e cavolo valeriana.

Alla ricerca di un Frico locale, siamo tornati da Grion. Qui potrai trovare una ricetta di Frico al formaggio con prosciutto cotto nel vino e insalata di rucola. Sorprendentemente, ha senso! Anche la panna cotta era deliziosa, così come la grappa alle erbe Prati stabili. (Piuttosto...).

Professionalità e prodotti eccellenti. Consigliato vivamente.