Pizzeria Il Negresco - Grado

Siamo fermati per una breve cena. Abbiamo scoperto, credo, una delle migliori pizze della regione. Le classiche margherite sono state degustate al momento, ma è stata cotta con un forno a legna (non c'è pizza senza forno a legna) la pasta leggera dorata al punto giusto con abbondante pomodoro e la mozzarella che leggermente filatura quasi galleggiata; il tutto completato da alcune foglie di basilico fresco e la giusta quantità di origano. Irrinunciabile, se per caso rimani in grado non si perde di spendere a pranzo o a cena in questa pizzeria.

Davvero eccezionale, le porzioni sono ottimali per noi, la qualità è un sogno. L'ultimo giorno abbiamo pensato di tornare per un caffè. Purtroppo erano chiusi. Ci siamo seduti al parco giochi e poi è successo qualcosa di incredibile: il cameriere è venuto da noi, ci ha chiesto se volevamo una pizza, che ce l'avrebbe portata. Ma noi volevamo solo un caffè. Improvvisamente è tornato con 2 caffè al parco giochi. Una simile accoglienza calorosa, raramente si vede.

Il locale sembrava essere un buon posto, ma il servizio e la qualità della pizza non hanno assolutamente soddisfatto le nostre aspettative. Cercheremo una Pizzeria migliore.

Se stai cercando una buona pizza italiana, non è il posto giusto. Il vantaggio di questo locale è che resta aperto fino a tardi ed è ottimo per bere qualcosa.

Buona pizza napoletana, potrebbe essere l'unica schiacciata nel forno a legna nella zona. Serata piacevole.