Osteria Radici - GRAVINA IN PUGLIA

Che bel ritrovamento. Avevamo appena attraversato il ponte dell'Acquedotto e stavamo tornando alla nostra macchina quando abbiamo scoperto questo piccolo gioiello. Abbiamo gustato un delizioso pranzo di pasta e un ottimo vino. Davvero fresco e autentico con porzioni generose. Il personale era gentile e attento. I dintorni erano semplicemente belli.

Un posto eccellente. Il menu locale è stato spiegato con cortesia. Una buona scelta di vini locali. Il servizio è stato cordiale. Sono appassionati di Gravina e orgogliosi della loro cucina. Torneremo sicuramente. Il ristorante ha un'atmosfera molto suggestiva. Grotte illuminate da candele su diversi livelli.

Siamo stati in Italia per quasi 2 mesi e il livello di servizio, dedizione e cordialità dei camerieri, proprietari ecc. è sempre stato così sorprendente, tra i migliori in assoluto.... tranne che in questo posto. Dopo aver visitato Matera, ci siamo fermati qui. È stata la peggiore esperienza che abbiamo avuto in Italia o in qualsiasi altro posto. Il cameriere non si avvicinava al nostro tavolo a meno che non lo chiamassimo letteralmente. E c'erano solo altre due tavoli occupati. Chiaramente non gli importava e non aveva alcun interesse a lavorare, servire o fare qualcosa al di sopra della consegna del cibo. Non posso nemmeno dirti com'era il cibo poiché i sei di noi eravamo così arrabbiati nel cercare di ottenere un qualsiasi servizio. Non vedevamo l'ora di andarcene... fai un favore a te stesso e rimani a Matera, goditi il panorama e trova un posto che si preoccupi davvero...

Posizione molto bella, ai margini del vecchio villaggio, con una grande presenza della pietra locale “tufo”. Grande camera un po' influenzata da un sistema leggero che potrebbe essere migliorato per migliorare la privacy. Il servizio è stato educato e professionale, ma il tavolo è stato “ingrandito” dal numero di piatti presenti, allo stesso tempo in un piccolo spazio (particolarmente migliorato da un tavolino aggiunto per il refrigerante del vino). Il cibo era molto buono, con piatti tradizionali cucinati al meglio. La presentazione non era grande, ma è davvero un dettaglio. Buon rapporto qualità/prezzo alla fine. Consigliato

Posto elegante, accogliente con cura del dettaglio e della qualità del cibo