Broodje Van Eigen Deeg - Groningen

Altijd heerlijk brood en patisserie. Goede service, ze denken mee en adviseren top!

I tried the Cranberry/pecan bread.... that is sooo delicious! I love those giant cookies a lot too! And much thanks to the baker who gave me a bit of his levain for free. Wonderful bakery, hope some workshops will be starting soon too :

Gisteren van deze nieuwe winkel gehoord en vanmorgen langsgereden, helaas 2 uur te vroeg (dachten wij) ..de winkel nog gesloten, 'maar ' de vriendelijke meneer die druk aan het bereiden was achter in de zaak zag mij, en deed de deur open..En zo kon ik alsnog een vers en nog warm brood uit de oven mee krijgen! Wat een heerlijk brood! Vanuit Utrecht, Chapeau! tot snel (Y)

Het lekkerste Franse stokbrood komt uit Groningen. Don't take my word for it. Ga er vooral lekker zelf heen.

Inmiddels heb ik 2 workshops gedaan (croissants en tartelettes). Wat een toewijding en enthousiasme stoppen jullie hierin! En wat inspirerend om te zien hoe gedreven en genereus jullie je liefde voor het vak willen delen. Zelden zoveel inhoud gepropt zien worden in één middag. Beide keren was de workshop zelf al een feestje, en kwam ik ook nog eens thuis met een professioneel ogend (en smakend) resultaat.