Il Chicco Magico - GROSSETO

Abbiamo trascorso l'ultima sera a cena al Il Ghicco Magico prima di fare ritorno all'aeroporto di Fiumicino, tornando negli Stati Uniti. Gabriele è stato un ospite molto gentile ad accoglierci senza prenotazioni per una famiglia di quattro persone. Gli antipasti erano eccellenti. I tre primi fatti di pasta fresca fatta in casa erano semplicemente incredibili! I dessert erano eccezionali: la crema catalana, il brownie con fior di latte e il dessert alla pesca. La cena è stata ben accompagnata da un vino rosso fatto in casa perfetto e da un ottimo espresso! Grazie di tutto!

Siamo finiti qui su raccomandazione dell'agriturismo. Assolutamente valsa la pena. Semplice, ma tipico e tutto fatto a mano con cibo biologico coltivato. Molto, molto buono.

Per caso ci siamo ritrovati qui. Alle 20 di martedì sera. Abbiamo iniziato con un prosciutto locale. Il figlio del proprietario cameriere ci ha suggerito di non guardare il menu, ma di avere fiducia nei cuochi. È stato magnifico, tutti prodotti locali. Salumi, insalate, pane fatto in casa e i gnocchi di ricotta senza patate con una quantità eccessiva di tartufo tagliato a fette. È stata un'esperienza meravigliosa. Il cameriere ha lavorato duramente, molto professionale. Una serata incantevole e il miglior rapporto qualità-prezzo.

Siamo stati bene l'antipasto ma soprattutto la ricotta gnu con tartufo, meno il taglio. i dolci uno fatto in casa l'altra torta di formaggio pallido te industriale non era grande.

E' la seconda volta che canto in questo ristorante e sono emozionato. ambiente confortevole, tavolini da personale bello e intrusivo. la pasta è fatta in casa maltagliati con carciofi e tortelli al ragù come mi piace, anche il vino è buono. dolci piacevoli. in estate c'è una bella terrazza ma anche gli interni sono belli e ben organizzati. Il prossimo!