Pizzeria Al Drago - GROTTAMINARDA

Sono appena tornato da un pasto favoloso in questo ristorante. Avevo visitato Al Drago qualche anno fa quando si trovava in un altro locale, dato che ho famiglia in zona. Il ristorante migliorato è un grande passo avanti. Affascinante e moderno, con un servizio e uno staff eccellenti, oltre alla stessa eccellente qualità del cibo. Ho preso la marinara ai 4 pomodori con le patatine come contorno. Immensa. L'impasto è meravigliosamente leggero e morbido, con molta attenzione ai dettagli per i condimenti, e alcuni tocchi gradevoli come l'uso dell'olio di oliva Ravece locale. Le patatine sono un must have. Ci sono probabilmente un sacco di altre cose fritte che sono incredibili e che non ho provato perché non erano vegan. Davvero una delle migliori pizze che abbia mai mangiato in Italia al di fuori di Napoli. Essere vegan nel sud Italia è piuttosto facile, ma apprezzo davvero quando i ristoranti mostrano chiaramente gli allergeni. Il ristorante era piuttosto affollato di mercoledì sera, e il parcheggio era abbastanza semplice dietro l'angolo. Siamo riusciti a ottenere un tavolo senza prenotazione, e lo staff era cordiale, accogliente e gentile. Non sottovalutate questo posto. Merita assolutamente una visita.

Sublime. prelibatezze. la migliore pizza mai mangiata! per non parlare della bella e pulita. personale gentile e super disponibile Consiglio vivamente

Meglio ballare vecchia posizione. Ho trovato la pasta diversa, più croccante, mi piace lo stile del classico napoletano. Mi aspetto di piu', pizza nei media.

Sempre il massimo.....pizza deliziosa.....servizio eccellente e grande disponibilità.....e la friggitoria è qualcosa di eccezionale.....

Eccellente qualità, servizio e cortesia; e non è neanche costoso. Serata di pizza con mia moglie, tutto perfetto, abbiamo preso due pizze fritte, DELIZIOSE!!!