Casale Mariandre - GUBBIO

La cucina di Marika è assolutamente da provare perché c'è ricerca, stagionalità e tradizione tutto nel piatto. Tipica cucina umbro-abruzzese, ricca di sapori intensi.

Cosa dire della cucina di Marika?Solo eccellente, un antipasto tra tradizione e modernità, gli strangozzi funghi e tartufo semplicemente perfetti, e il filetto di maiale con pancetta, leggero ma con gusto deciso.Ma il dolce è stato semplicemente divino, un tiramisu con biscotti croccanti che si scioglievano in bocca.

Bellissima posizione panoramica, proprietari amichevoli e disponibili. Cenone fantastico con antipasti, primo, secondo e dolce a 30€, bevande escluse (15€ per bambini con menu ridotto). Colazione squisita con torte e marmellate fatte in casa. Consigliato.

Trovato per caso,dopo varie ricerche per trascorrere il we, questo casale e' in un ottima posizione per varie escursioni. Struttura tenuta benissimo e poi la cosa più importante è la cucina della Marika, la simpatia di Andrea e mi sono coccolato la piccola Elena.... grazie ragazzi continuate e miglioratevi sempre, il futuro è nelle vostre mani......buon cammino

A parte la colazione, con prodotti sempre freschi e sempre nuovi, che da sola vale un bonus, la cucina di Marika, con Andrea ai tavoli, è una continua meraviglia. Dobbiamo parlare di una composizione di assaggi nei quali si combinano la tradizione locale e qualche piatto della cucina abruzzese, rivisitati con freschezza, sapore e leggerezza. Prodotti di stagione e di territorio, una squisita crescia, un dolce da dieci, una bottiglia di Montefalco (che quando ci vuole, ci vuole). Servizio appassionato e attento. Impossibile non sentirsi a casa propria in un posto così, dove chi lavora lo fa con competenza e con passione: quello che vuol dire sentirsi davvero accolti. Uno dei nostri luoghi.