Trattoria La Ciuséra - GUIGLIA

Tutto perfetto! Consiglio vivamente a chi vuole provare una delizia come la TOMAHAWK Wagyu australiana, una carne che si scioglie in bocca, accompagnata da un ottimo vino rosso suggerito dal proprietario. Se sei appassionato di buon cibo, è una tappa imprescindibile tra le colline modenesi.

Tutto buono: gnocco fritto, prosciutto e funghi fritti. Anche la tagliata e il controfiletto già accompagnati da contorno. Molto gentili i camerieri. Lo raccomando

Cibo ottimo, primi mozzafiato e carne di qualità. Tutto accompagnato da buon vino (carta dei vini vastissima). Locale arredato con particolarità introvabili nell'ambito musicale e non solo. Ritorneremo sicuramente.

Tanta qualità in questa trattoria. Le materie prime sono ottime, a partire dal tartufo presente in molto dei piatti proposti. La carne è molto saporita. Il tagliere con crescenti e e tigelle (min per due persone) presenta dei salumi del luogo che sono a un livello superiore al solito, come anche i formaggi. Ricercatezza anche sui dolci, che cambiano a seconda del periodo. Il personale è molto gentile, i tempi di attesa sono stati un po’ lunghi, ma c’è da dire che la trattoria era piena. I prezzi sono medio-alti, ma giustificati dalla qualità.

Locale piccolo e accogliente. Menù limitato con proposte di alta qualità. La carta dei vini offre una buona varietà di scelta. In due, abbiamo pranzato con una porzione di porcini fritti (10 euro), una porzione di tagliatelle ai porcini (14 euro), una tagliata di Wagyu (30 euro per 200g), due uova con tartufo (10 euro), un dolce (6 euro), acqua naturale e mezzo litro di cabernet. Il totale è stato di 80 euro. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Servizio adeguato. Consigliato soprattutto per coppie e gruppi di amici. Consigliatissimo!!! Ci tornerò volentieri!!!