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Recensioni
Contribuisci feedbackDas Essen war wie gewohnt absolut lecker, frisch und perfekt zubereitet.Beim Duett aus Reh und Ente war der edle Kartoffelbrei sehr wenig.Obwohl ich am Abend nicht mehr gern viel esse, war ich trotz Suppe nicht wirklich satt.Der Ober war äußerst nett, aber sein junger Azubi war der Hammer!Auf die Frage nach einer NachtischKarte , kam er nach längerer Zeit mit einigen Eiskarten wieder, von denen er eine dem Geburtstagskind, meinem Schwiegervater gab und danach die restlichen Karten aus dem Handgelenk heraus einfach mitten auf den Tisch warf.So etwas kann und darf nicht sein.Ansonsten kam der Azubi auch etwas "kantig" rüber.Das hatte ich im Parkhotel noch nie erlebt - dort kenne ich seit Jahren nur aufmerksam- zuvorkommenden Service - Daher nicht vom Ausrutscher eines Azubis auf das Service Team allgemein schließen -der wird von seinen Vorbildern und Ausbildern es noch lernen.Martin
Die Küche glänzte mit einem super Niveauv. Vorallem der Blick auf Regionale Produklte hat mir besonderes gefallen.
Das Hotelrestaurant Chicorée im Parkhotel Altmühltal bietet leckere regionale und klassische Küche zu fairen Preisen. Das Salatbuffet ist gut sortiert, die hausgemachten Dressings sind hervorragend. Meine Tipps: Schweinefilet im Speckmantel mit Burgundersauce und Bayerisch Creme
Hauptgang und auch die Vorspeise sehr lecker - Service aufmerksam. Das Lammkarree war sehr fein - auch die Suppe (Pastinakencremesüppchen) lecker.Service sehr aufmerksam - alles in allem ein nettes Abendessen.
Sehr gutes Restaurant, mit tollem Service, das Personal unschlagbar. Germe wieder! Wir hatten eine Familienfeier, das 4. Gänge Menü war ausgezeichnet.