L’angolino 148 - GUSPINI

Mangiato menu hamburger con una porzione di verdura pastellata. Ero pieno e nn ho potuto prendere in dessert. Metto comunque la foto di una rivisitazione delle Pardule sarde. E sí, si mangia anche il cartoncino

Piccolo ristorante curato in modo dinamico e giovanile. Ci rechiamo a pranzo, dove si può scegliere anche la formula business lunch .noi optiamo per una fiorentina con contorno di funghi e radicchio. Buona la carne, buona la cottura. Personale attento è preparato. Da provare

Cameriere preparatissimo e gentilissimo e cibo delizioso

Proprio per la sua quasi perfezione, questo ristorante mi piace davvero tanto. Gente in gamba in sala ed altrettanto in cucina. Tentano di sperimentare ma mantenendo un tiro altissimo rispetto alle ricette originali Bon sempre gli riesce alla perfezione ma nel complesso, la sensazione al palato è stupore e gioia Non saprei cosa consigliare, a me è piaciuto tutto ed inoltre sono certo che la serietà di questo luogo garantisce che ogni pietanza sia quantomeno buonissima per non dire eccellente

Ho pranzato nella bellissima pergola esterna. Zuppa di cozze e polpo e patate veramente ottimi. Idem per il primo, Panciotti al ripieno di scampo con seppia il suo nero e pomodorino. Il cameriere, Alessio, molto professionale e davvero gentile. Locale impeccabile nella pulizia e nei dettagli.