Humboldt - Hamburg

Das geräumige Lokal ist gut strukturiert. Wenn du aber am Abend, so 30 Minuten vor Lokalschluss, noch ein Essen bestellst, kommt dir der Geruch von Reinigungsmitteln in die Nase.Die fritierten Speisen sind OK, die Cocktails noch Verbesserungswürdig, die Theke könnte auch öfter abgewaschen warden.Zu Fussballübertragungen absolut nicht geeignet, da der Fernseher quasi ohne Ton betrieben wird "um die anderen Gäste nicht zu stören".

... für ein Hamburger Schnitzel mit 2 Spiegeleiern obendrauf. Die Bratkartoffeln könnten frischer sein, aber sonst alles gut.Auf die Frage nach WLAN sagte mir der Chef, das Passwort bringe ich gleich und "vergaß" es dann. Ich hakte nach und er bat mich, es nicht weiterzugeben und gab es mir dann. Diese Aktion hatte ein kleines Geschmäckle, mir gefiele es besser, wenn entweder eindeutig das Passwort in der Speisekarte vermerkt wäre oder der Wirt ehrlich sagte, er will das WLAN nicht weitergeben. Schade, dass es inzwischen in der ganzen Welt problemlos Internet gibt und sogar in der Stadt Hamburg öffentliche Hotspots und nur einige deutsche irgendwie "anders" sind. Grade so einer "Studentenkneipe" wie dem "Humboldt" stände es gut, modern und aufgeschlossen zu sein.

Super Studentenkneipe für einen Cocktail! Zum Frühstück schon zwei Jahre hintereinander super preiswert gegessen. Beim Gang zur Toilette kommt einem eine Humboldt - Figur aus der Wand entgegen. Tolle Idee und klasse Umsetzung

Wir sind zufällig im Humboldt gelandet. Von außen wirkte das Lokal recht ansprechend und auch innen hat es einen recht guten und freundlichen Eindruck gemacht. Die Bedienung war auch ok, aufmerksam und schnell.Die Preise sind überraschend günstig, leider aber trotzdem für das gebotene für meinen Geschmack zu hoch. Das Essen erfüllt gerade mal die Erwartungen, die man an einen gehobenen Imbiss hätte, sicher aber nicht an ein Restaurant. Das Schnitzel war in Ordnung, die Pommes dazu sehr schlaff, die "scharfe Texassauce" war auch eher in Richtung der Zigeunersauce aus den 70ern als das, als was es angekündigt war. Scharf ist auf jeden Fall anders. Gut, dass die Sauce in extra serviert wird, dann kann man einfach drauf verzichten.Die Nudeln war sehr gut durchgekocht, da brauchte man nicht fest zubeißen, die Soße auch sehr langweilig, ohne Pfiff und viel zu wenig gewürzt. Ein echter Witz ist aber, dass man für den Parmesan extra zahlen soll, dann aber nur den fast schon nicht mehr bekannten vorgeriebenen Käse a la Mama Miracoli 1980 bekommt. Auf Reklamation wurde der Betrag dann gutgeschrieben, aber so etwas sollte heute einfach nicht mehr serviert werden.Gegen die Preise kann man wirklich nichts sagen, günstig essen kann man hier und der Service ist in Ordnung. Aber Ansprüche an das Essen sollte man nicht stellen.

Wir gehen hier schon länger hin, aber immer nur im Sommer, wenn man draußen sitzen und ein wenig gucken kann. Drinnen ist es uns nicht gemütlich genug und es wirkt auch nicht sehr reinlich :-( Draußen in der Sonne den kühlen Vino zu genießen, ist immer ganz nett. Das Knobi Brot und die Sour Creme sind besonders lecker. Andere Gerichte auch, wobei alles sehr einfach angerichtet wird - ist aber ja nicht immer schlecht... Der Service ist ganz unterschiedlich, je nach Bedienung. Mal sehr aufmerksam und freundlich, mal unaufmerksam und vergesslich. Tipp an die Betreiber: Vom Weißwein sollte mehr als eine Flasche im Sommer kalt gestellt werden, denn häufiger gab es ihn schon zimmerwarm, was nun wirklich nicht schmeckt!