La Caza Oyster - Hermosillo

Renovación constante del menú; por supuesto, para mejor.

La mejor opción en mariscos de la Baja. También tienen buenos cortes de carne. Mis recomendaciones son: Totoaba, Pulpo en aceite picante, Sashimi de hamashi y Ostiones Rockefeller. Y su estrella de postre, que es el congelado de tres leches, ¡buenísimo! No olvides probar el Carajillo de 100.

Ricoo... pero... ¡Faltaron los ostiones! ¿Cómo que no tenían, pues?

Imperdible el taco de langosta y el taco güero, excelente atención. Solo como nota, me quedó pendiente mi factura y nadie me dio seguimiento.

El lugar tiene una muy buena cocina, esto dicho en cuanto al sabor se refiere. El personal es amable al atender y tomar órdenes, sin embargo no son muy diestros a la hora de transmitirlas, muy a pesar de que cuentan con comandero para sus anotaciones. El tiempo de espera el día miércoles 11/10/23 para una orden de 3 platillos, 1 Maleficio y 2 Aguachiles fue de 40 minutos, esto para servir solo 2 platos, yo debí esperar 10 minutos más; sumemos que el platillo que se me sirvió no fue el que pedí. Debo admitir que aún así me quedé mi plato, no sin antes hacerle notar a la mesera que ese no era el plato pedido, que lo tomaría porque ya no teníamos tiempo para que enmendaran su error. Saben que recibí como respuesta de mi mesera? Nada! Ni siquiera un usted disculpe o permitame checar que sucedió, nada en lo absoluto. Supuse erronemente que tal vez aplicarían un descuento o una cortesía en las bebidas, no fue así. Pedimos cuenta, pagamos el total, dejamos una propina (si, a pesar de lo pasado, dejamos propina) y salimos del lugar. Por mi parte, yo no creo regresar, desconozco si mis compañeros lo hagan, definitivamente yo no regresaré.