Entree - Iesolo

Ristorante @entree_da_michele a Jesolo Lido (Ve) è sempre una garanzia! Un'antica fioreria piena di fascino e di luce. Un ambiente dove gustare i piatti circondati dal verde e dalle orchidee, per vivere un'esperienza unica. Un'ambiente rilassante e di classe. Dove lo Chef Michele Nesto e tutto il suo staff vi saprà deliziare con piatti della tradizione ma anche innovativi e creativi con accostamenti inediti. Ottimo il servizio e la proposta vini.

Cenato con amici per ferragosto. Locale raffinato e di buon gusto, che propone nel menu delle varianti orientali. Abbiamo provato la battuta di scampi (piatto sublime, sia nella presentazione sia per le papille gustative), i bigoli Verdi (buonissimi), due gnocchetti (leggeri e dal gusto morbido), filetto di branzino (con patate rosti e melanzane a funghetto), Paccheri al pesto e seppioline (da riprovare) e la tagliata di tonno (cottura perfetta. Abbiamo voluto terminare con un dolce a testa (tutti veramente buonissimi) e ci è stato offerto il “panettone d’agosto” che si è rivelato la ciliegina sulla torta. Locale di un altro livello a Jesolo, per chi ama la buona cucina consigliamo di provarlo

Da Michele, una riconferma! Siamo già stati lo scorso anno in questo ristorante. Location carina e raffinata, piatti squisiti!! Abbiamo ordinato la battuta di gamberi, il cappuccino di seppia e il pescato del giorno con verdure. Mi è tornata l’acquolina solo a scriverli… il prezzo è medio alto ma in linea con la qualità di ciò che viene servito! Spero di tornarci presto!

Pesce fresco e ottimo abbinamento con il vino, il titolare molto cordiale e disponibile.. nel complesso bene.. prezzi un po’ altini.. ma siamo a Jesolo

Direi tutto bene ma non sono rimasta entusiasta particolarmente . Servizio curato, veloce, location non molto grande, tavoli abbastanza vicini, fornitissima di vini che riempivano un'intera parete. Entrée della casa servito in una deliziosa coppetta in ceramica, antipasto crudi di mare ben fornito e presentato anche se i gamberi rossi erano molto piccoli prima volta che li vedo in dimensioni così ridotte forse sono una qualità diversa dal Mazara, frittura di pesce croccante e asciutta su polentina morbida, ordinata per le moeche deliziose, e cheesecake scomposta buona ma non eccezionale. Tutto sommato piuttosto soddisfatta. Rimane un solo desiderio : spero vivamente che ristoranti di questo livello aboliscano definitivamente il mignolino a sfioro adottato ogni santa volta sui crudi di pesce, e puntato sapientemente per presentare ogni singola porzione. Lo sfiorare il cibo altrui appositamente è una cosa che personalmente detesto da morire, ogni volta ho i sudori. Vi farebbe piacere se vi portassi un panino con hamburger gourmet con ingredienti altamente selezionati, mettendo un indice a due millimetri per ogni strato, la cipolla, il pomodoro, il cetriolo, l'insalata, la carne ecc.. e spiegando con calma col dito lì fermo su ogni ingrediente? Per favore presentate brevemente l'ordine cronologico e lasciate le dita altrove! avrei preferito anche del sale a scaglie di qualità diverse e magari una coppetta di olio locale esaltando meglio il sapore del mare invece di coprirlo con una banalissima salsa di soia. Questo perlomeno è il mio parere personale.