Can Caus - Illa d'Eivissa

Es un restaurante que se acerca a nuestra costumbre que comer al estilo barbacoa, o a la brasa como decimos en Cataluña. Parrilladas de verduras exquisitas y su especialidad de pollo. Un lugar al que fuimos en repetidas veces cuando estuvimos de vacaciones en la isla. Familiar, limpio y la materia prima de los platos de buena calidad, frescos y de la tierra.

Tiene un precio un poco alto, pero mi opinión es ke los vale, platos abundantes y buenos sabores, les recomiendo unas mollejitas de entrante y el cordero muy bueno... Muxo sitio para aparcar y fácil de encontrar.

Can Caus El restaurante forma parte de un complejo dedicado a la recuperación, producción y comercialización de productos tradicionales de Ibiza, como embutidos, quesos y lácteos. En Can Caus pueden degustarse desde una ensalada a base de productos frescos de la huerta ibicenca, arroces típicos de la isla, deliciosas carnes a la brasa en especial cabrito y cordero de la propia granja, productos tradicionales de elaboración propia como sobrasada, butifarrón, vientre relleno, quesos, todo ello regado con deliciosos vinos de la isla en un ambiente amable y familiar. Una cocina sencilla que promueve los sabores más auténticos de la isla. El restaurante permanece abierto todo el año, dispone de amplias terrazas en un acogedor jardín y una sala interior con chimenea de leña para el invierno. Es un sitio ideal para una cena romántica o entre amigos, celebraciones familiares comidas de empresa, despedidas de soltero/a con una capacidad de doscientas personas y parking propio.

Lo mejor del restaurante es la carne ,pero el servicio está muy mal organizado,después de llevarme la cuenta y pagarla otros dos camareros,me preguntaron que como quería pagar,demasiado acoso a la hora de pagar.Nos llevaron la cuenta sin pedirla,todo porque se quieren ir. El parking que había antes de minusválidos,lo han utilizado para carga de vehículos eléctricos.

Restaurante muy recomendable para comer carne, en especial la parrillada de carne está espectacular de rica. La única pega que pongo es que en temas de llevar mascotas, sólo admiten perritos de pequeño tamaño, discriminan a los de tamaño más grande, cuando los pequeñitos suelen ser más ruidosos que los grandes, me parece muy injusto por parte del personal de la dirección del restaurante. Otro inconveniente que observamos es que no disponen de aparcamiento para personas con discapacidad. Por lo demás, comida, servicio, etc, muy bien.