Solo Umili Delizie - Imola

Accipicchia cucina del Sud, i sapori della mia infanzia al nord ! il panserotto SUBLIME,I TORCELLI FATTI A MANO ,LE ARANCINE DENOTANO UN GUSTO PARTICOLARE CON LA MOZZARELLA DI GIU' ALL' INTERNO ,una crosta croccante e dorata mi riporta anche in Sicila incredibile con quale maestria donna Ersilia sa fare questo e ai Torcelli con i legumi whaooooooo pomodorini credo siano proprio loro locali e gia' spunta il sole nel gusto ,con un po di aromi che al gusto si sente che sono freschi: in una parola appena entro mi sento a casa .Ne vale la pena 10 e lode brava la cuoca

Mi sono trovata per puro caso ... degustazione .... ho visto il mangiare del Sud .La Signora Ersilia prepara con una passione in cucina .... ho mangiato orecchiette con il sugo di carne era di una bontà squisita ... delicato al palato, la parmigiana, arancini, panzeroti, pizza, torcinelli (come lo preparava la mamma) ... il pane, mozzarella di bufala di San Giovanni Rotondo, vino di tutta scelta ... tutto buonissimo, tanti altri cosa ... ottima scelta .Ritorno sempre da SOLOUMILI DELIZIE ..... Il mangiare è una bontà