La Farina Del Mio Sacco - IMPERIA

Ho avuto il miglior pasto che abbia mai mangiato in Italia. Il sapore era bello e delicato. Anche la cottura era eseguita perfettamente. Ho apprezzato ogni boccone!

Un ottimo concetto di cibo proveniente dalla regione e, a seconda della stagione, gran parte raccolto dai funghi selvatici e dalle erbe). Abbiamo trovato il menu ben curato, ben preparato e presentato. I piatti erano decisamente abbondanti, a differenza dell'opinione del terribile recensore). Il vino della casa era buono e incluso nel prezzo fisso di €30 a testa, molto ragionevole per un ristorante a Imperia). Il servizio del team padre e figlio era molto attento. Torneremo.

Era sabato sera e c'era un menu fisso di cinque portate. Il piatto di antipasti per il primo corso conteneva circa nove esempi mozzafiato dei deliziosi sapori italiani. Era l'inizio della stagione del tartufo e dei funghi. Seguirono una successione di piatti interessanti e deliziosi. Il servizio era affascinante ed efficiente. L'ambiente era molto piacevole e ogni cliente sembrava apprezzare la propria esperienza fino al limoncello e alla grappa ai mirtilli! Il conto era così ragionevole che siamo partiti sentendoci in colpa per non aver pagato di più!

Trovare al mare un tipico ristorante di montagna ha qualcosa di speciale. fantastico carosello di antipasti, tra molti tipi di funghi, uova, tartufi e altre cose buone. aggiungere due prima, un secondo (ultima volta un coniglio fuso in bocca), vino, dolce, più un vasto assortimento di liquori mai provato l'arciebuse!? aggiungere un servizio impeccabile e pieno di spirito, un luogo molto accogliente e un cuoco molto buono, e diventa un'esperienza incantevole. saremo sempre molto contenti, grazie fernando e michele!

Ampia proposta nel menu fisso con funghi e erbe speciali e poco conosciuti. molto gentile e spiegando i vari prodotti.