Lindenhof Cafe Kannchen E. Fetzer GmbH

Wir waren am letzten Donnerstag in Sporkenheim und kamen gerade richtig, es gab die neue Karte mit Gerichten von der Gans. Man hatte die Wahl von Brust oder Schenkel, bei drei verschiedenen Saucen. Ich habe Brust mit der klassischen Sauce gewählt, meine Frau die Version mit Orangen. Die Gans war perfekt. Knusprige Haut und sehr zart. Es muss direkt aus der Röhre gekommen sein. Rotkohl und hausgemachte Klöße rundeten das Geschmackserlebnis ab. Super lecker.

In den vergangenen 2 Jahren war ich allein oder in Begleitung von Geschäftsfreunden des Öfteren in diesem als gehoben zu bezeichnenden Restaurant. Bis zu Oktober 2016 waren Qualität, Service und Bereitung der Speisen in Ordnung. Das scheint sich nun leider ganz erheblich geändert zu haben. Beim Besuch im November wählten meine Begleitung und ich zunächst ein Menü aus. Allerdings war innerhalb des Menüs eine Position mit „Blutwurst“ und da geht bei mir durch frühere Erlebnisse absolut nichts. Ich habe dann den Service gebeten, in der Küche nachzufragen, ob dieser Punkt der Speisefolge durch ein anderes Gericht zu ersetzen sei. Dies wurde auf Nachfrage von der Küche negativ beschieden. „Beweglichkeit“ und „Kundenfreundlichkeit“ sind also für diese Küche Fremdworte!Wir haben dann beschlossen, bede ein Filetsteak zu ordern. Es wurde allerdings mit „sehr englisch“ bzw. „rare“ geordert. Beide Steaks (vom Jungbullen für € 29,90 bzw. Surf & Turf für immerhin 35,50 €) kamen dann allerdings „medium“ und das war ja nicht geordert, so dass zumindest mein Steak an die Küche zurückging. Der „zweite Anlauf“ der Küche war dann hinsichtlich des Steaks vom Jungbullen völlig in Ordnung. Beim Steak meiner Begleitung sollten „Rosmarin-Kartoffeln“ und eine Gratinierung mittels Knoblauchschaum das Fleisch begleiten. Die Rosmarinkartoffeln entpuppten sich als Bratkartoffeln – ohne einen Hauch von Rosmarin und der Knoblauch-Schaum war eher eine Soße, die man über das Steak gegossen hatte. Auch da wurde reklamiert, aber das interessierte die Küche offensichtlich in keiner Weise. Mit Desserts und zwei Glas Wein hatten wir eine Rechnung über € 120,- . Die Reklamationen hinisichtlich des Surf & Turf-Steaks wurden im übrigen bei der Rechnung nicht berücksichtigt. Das Dessert „Birne Helene“ war im übrigen dadurch gekennzeichnet, dass die Birne aber wirklich keinerlei leichten Fruchtgeschmack hatte…Der Service wurde dann zunehmend auch erheblich muffiger – die Desserts wurden faktisch auf den Tisch geknallt. Ich habe beschlossen, das Restaurant mit seiner unbeweglichen und offensichtlich nicht mehr leistungsfähigen Küche nicht mehr zu behelligen und ich werde auch meinen Kollegen und Geschäftsfreunden von einem Besuch dort abraten!Knut Krabbes

Da ich erst jetzt Anfange hier bei tripadvisor zu schreiben liegt der besuch schon etwas länger zurück aber ich möchte meinen Eindruck gerne hier lassen.Es war alles Super.....Reservierung hat super geklappt.Tolles Ambiente.Service ist Gut.Speisen sind höher aber dann darf man auch etwas erwarten.Essen war Lecker, mein Lendchen hätte aber etwas mehr Rosa sein können aber es war echt gut.Ich mag es wenn es mehr Rosa ist so wie ich mein Steak auch Bleu essen, das ist nicht jedem seins aber anders schmeckt es mir einfach nicht.Das Landhotel Fetzer und Restaurant liegt etwas versteckt um Ingelheim am Rhein genau in Sporkenheim aber es lohnt sich.Viel Spaß dabei und macht weiter so.Ihr Christian

Schöner Garten, freundliches Personal, sehr gute Küche und eine Familie die ihr Handwerk versteht. Was nur zu empfehlen ist, rechtzeitig einen Platz im Garten reservieren, der ist echt sehr gefragt.

Ich war schon länger nicht mehr dort und nun zu tiefst enttäuscht. Der Service ist äußerst mittelmäßig und unfreundlich. Man hat das Gefühl nur eine Last zu sein. Sehr unprofessionell.Das Essen war geschmacklich größtenteils ok, aber mehr auch nicht. Eher mittelmäßige Küche. Auf Nachfrage wurde versichert dass keinerlei Geschmacksverstärker verwendet werden. (Ist mich wichtig weil ich darauf allergisch reagiere). Meinen Reaktionen zu folge stimmte die Auskunft leider nicht. Sowas ist eine bodenlose Frechheit und geht gar nicht!!! Der neue Außenbereich ist sehr schön gestaltet, innen herrscht eine sehr ungemütliche Stimmung.