Weitsicht - Innsbruck

Service insgesamt ok. Ein freundliches Lächeln wäre wünschenswert und kommt besser „rüber“. Das Essen war sehr gut.

In diesem Restaurant gibt es eine große Auswahl an verschiedenen Lebensmitteln. Es werden sowohl vegane als auch glutenfreie Produkte angeboten. Das Personal war sehr freundlich und die Aussicht war traumhaft.

Dreck in den Gläsern. Lieblose Nudeln und schlechter Service.

Es war ein sehr besonderes Erlebnis. Die Aussicht, die Inneneinrichtung, das Ambiente und der Service, alles war aufeinander abgestimmt. Der relativ grpße Restaurantraum überzeugt durch eine angenehme Beleuchtung und Raumtrennern, welche das Gefühl von Individualität und Exklusivität vermitteln. Besonders den Service gilt es positiv hervorzuheben: Unkomplizierte Reservierung, Begleitung an den Tisch, eine geradezu fomidable Weinauswahl und kleiner Geheimtipp: Auch gerne man nach einem eigenen Wunschwein nachfragen. Dann kommt so manches gutes Fläschchen aus dem Keller hervor. Man fühlt sich richtig gut umsorgt, ohne dass der Service aufdringlich oder drängend wirkt. Das Essen war zudem raffiniert: So wurde das Beef Tartar auf einem Rindsschulterknochen serviert, das komplexe Baba Ganoush zeigte sich durch eine ausgewählte Abstimmung der Geschmacksnoten, das Tomahawk-Steak für zwei wurde tableside gekonnt geschnitten und serviert. Bei den Beilagen merkt man die Sorgfalt, denn oftmals sind sie eher simpel oder lieblos, hierbei waren sie aber auf den Punkt perfekt gegart und gewürzt. Es wäre dem Koch und der Küche ein Unrecht anschließend noch ein Dessert zu wählen. Ein guter Gebrannter vom Likörwagen schloss das Erlebnis und rundete alles noch ab. Vielen, vielen Dank an alle Beteiligten dieses wunderschönen Abends. Auf jeden Fall ein zu wiederholendes Muss und jeden Euro wert.

Das Restaurant war super, jedoch die BAR war am Samstag Abend eine Zumutung für uns als Hotelgast. Füe ein Apero zu genissen wurden wir in die hinterste Ecke in der nähe von der WC Anlage verträngt. Für die Bestellung von den Getränken mussten wir an der Bar bestellen und lange warten bis wir endlich zu unserem Apero kammen. Es ist sehr schade, dass wir nicht gleichbehandelt wurden wie Gesellschaft Gäste. (Ist ja klar, die bringen mehr GELD als wir zwei Hotelgäste).