Zur Dune - Insel Poel/Schwarzer Busch

Wir sind Stammgäste auf der Insel Poel, deshalb können wir uns auch ein Urteil erlauben. Die Küche dieses Lokals hat eine sehr gute Entwicklung genommen. Nach unserer Meinung eines der besten Speiselokale auf der Insel. Die neue Karte ist phantasievoll und zeugt von einem kreativen Koch. Das Essen wird aus frischen Zutaten hergestellt, der Clou sind die hauseigenen Kräuter, die auf jedem Gericht zu finden sind. Wir hatten natürlich Fisch (Flunder und Heilbutt). Die Bestellung wurde zügig aufgenommen, dabei wichtige Empfehlungen ausgesprochen. Das Essen wurde trotz der frischen Zubereitung schnell serviert. Einfach nur zu empfehlen.....

Für uns eine der besten Küchen auf der Insel POEL. Hausmannskost, hauptsächlich Fischgerichte aber auch Schnitzel in einigen Variationen. Der Blick vom schmalen Terrassentisch auf da Meer in der Abendsonne ist mehr als idyllisch.

Der lange Tresen im Vorgarten lädt ein, den Sonnenuntergang abzuwarten. Wir haben Gerichte von der Tageskarte bestellt, die mehr als phantasielos daher kamen. Mein Spargelgericht schwamm in einer dünnen, geschmacklosen, weißen Soße, was die Erdbeeren darin verloren hatten, keine Ahnung. Der Spargelsalat verschwand unter einem Hügel aus Eisbergsalat, dazu Dijon-Honig-Dressing plus Beerensoße. Irgendwie nicht der große Wurf. Die Idee, sich kulinarisch von Backfisch und Pommes abzuheben ist absolut positiv, aber gelingt geschmacklich noch nicht.

Wir haben in der Appartement-Anlage von "Zur Düne" gewohnt und waren dadurch Hausgäste. Am Restaurant führte deshalb kein Weg vorbei, im wahrsten Sinne... Zum Strand gehts dann durch den Biergarten. Es gibt neben einer rustikalen Bar auch noch den gotobeach-Schalter für Eis und Fischbrötchen und natürlich sehr gemütliche Restaurantplätze innen wie außen. Das alles hat einen überschaubaren Rahmen inklusive Meerblick. Der Sonnenuntergang wird dort gastronomisch überzeugend begleitet.Nach Anmeldung gibt es sogar ein gutes Frühstück, ansonsten öffnet die Düne in der Saison gegen 11:00.Das Essen war stehts gut, die Karte überschaubar - was der Qualität der Speisen zu Gute kam.Am Schwarzen Busch sicherlich eine der besten Adressen, wenn auch unglaubliche 300 Meter vom "Zentrum" entfernt. Stiller geht es kaum noch Essen, Trinken, Strand und See unter einen Hut zu bringen.Als Appartement-Gäste haben wir natürlich auch mal selbst gekocht, in der traumhaft ausgestatteten FeWo Küche... Das sagt aber nichts über die Küche der Düne, sonder nur etwas über unser Budget und den Spaß am selber kochen ;-))