Rifugio Alpinistico Madonna Della Neve

Abbiamo fatto una sosta di una notte con prenotazione dopo una passeggiata da Introbio al rifugio. La cucina è ottima e il servizio eccellente, considerando che tutto il personale è composto da volontari dell'associazione Mato Grosso. Le camere sono essenziali ma molto pulite.

Il cibo è ottimo e ha un ottimo rapporto qualità/prezzo. La zuppa di farro e castagne è deliziosa, così come le tagliatelle al ragù e gli gnocchi di farina di polenta ai formaggi. Ottima anche la salsiccia in umido e le torte fatte in casa. Tutto davvero buonissimo. Sicuramente torneremo e magari ci fermeremo anche a dormire.

Posizione stupenda, staff organizzato, gentile e simpatico. Cucina ottima . 2 giorni davvero super continuate così !

Siamo stati in questo rifugio per tre notti e siamo stati benissimo! Val Biandino è un paradiso, un posto da favola. Per raggiungere il rifugio abbiamo preso il servizio navetta del rifugio Tavecchia e poi con una breve passeggiata di 20 minuti siamo arrivati al rifugio Madonna delle Nevi. La posizione è ottima come punto di appoggio per le varie escursioni che si possono fare nella valle. Il locale, attaccato a un piccolo e bellissimo santuario, è molto carino, ben tenuto e sempre pulito grazie all'entusiasmo dei gestori, che sono tutti volontari e il ricavato va alla missione Mago Grosso. Oltre alla eccezionale simpatia, gentilezza e pazienza (visto che hanno sopportato e giocato con le nostre due piccole pesti) dei ragazzi e delle ragazze presenti, ci ha colpito la voglia e la professionalità con cui ci hanno servito e coccolato per tutti i giorni in cui ci siamo fermati. Il cibo è di qualità e ben cucinato, ottime le torte. Insomma, se non si era capito, ci siamo trovati splendidamente e le 5 stelle sono tutte meritate!

Ci siamo fermati, io e mia moglie, due gg fa casualmente perché la nostra idea era semplicemente di fare una visita all’attiguo santuario, non sapendo che ci sarebbe stata la possibilità di mangiare. E devo riconoscere che è stata una piacevolissima sorpresa. A partire dal servizio (sono tutti volontari che destinano il ricavato al Maro Grosso): sia la ragazza, gentilissima simpatica e disponibile, che la,cuoca che ci ha anche offerto due bicchieri di vin brûlé considerando che la temperatura esterna non era delle più ottimali. Sia il cibo: veramente, veramente favolosi gli gnocchi di polenta allo zola, ma ottimi pure salamela con polenta, il tagliere di formaggi e la torta finale. Prezzi assolutamente onesti