La Vignetta - INVERIGO

Ha recentemente cambiato la gestione. due prima e un secondo. buono, ben gestito in termini di porzione e equilibrio al goto. Forse la carta dovrebbe essere strutturata con più scelte.

Ottimo ristorante ambiente tranquillo cucina di livello preso menù di pesce veramente ottimo assolutamente consigliato

Ci sono stato per il pranzo di Pasqua, ottima accoglienza e locale ben curato,con rifiniture il legno che danno quello stile elegante lasciando al tempo stesso quel qualcosa di “antico”. Peccato per le molteplici ragnatele soprastanti al tavolo in vetrata. Menù, di pesce, sulla carta appetitoso, ma ahimè purtroppo le aspettative non sono state rispettate. Antipasto buono, chiesto del prosciutto cotto per una signora anziana ed arrivato del prosciutto crudo. Risotto porro zucchine e gamberetti: zucchine parecchio amare che coprivano qualsiasi altro sapore, gamberetti tritati, porzione davvero misera. Paccheri con gallinella: 4/5 paccheri al massimo, gallinella spezzettata nel sugo di pomodoro e diverse olivette a coprire l’intero sapore del piatto. Branzino con patate: Patate buone e in giusta quantità, branzino buono e porzione adeguata, ma purtroppo mal spinato (capisco 2/3 lische ma più di una dozzina mi sembra troppo). Dolce non male. Alla bambina di 3 anni hanno servito cotoletta e patatine: 2 cotolette di pollo (credo proprio di quelle surgelate) al limite tra il cotto e il bruciato, patatine fritte classiche. Servizio in parte confusionario, e cameriere, che hanno provato a gestire al meglio delle loro capacità la situazione, che probabilmente non era ben gestita da chi sopra di loro. Siccome era il giorno di Pasqua mi riservo l’idea che fosse solo una giornata storta, proverò a tornarci per vedere se è davvero così. P.s. Pecca incredibile la mancanza del latte per i caffè macchiati.

La Vignetta, antica locanda, è la migliore di questa regione che abbiamo scoperto. Posso davvero raccomandarla perché siamo stati qui più di 30 anni con la famiglia per le vacanze o brevi viaggi. La Vignetta con Simone Galli come proprietario e geniale chef con grande esperienza. Ha presentato piatti deliziosi! Siamo stati accolti molto bene e huno fatto sentire la nostra famiglia a casa. La posizione è fantastica. Molto pulito e ordinato e molto familiare. Simone organizza occasioni speciali e pranzi per le aziende. I suoi prezzi sono molto buoni. Senza dubbio, provatela quando siete in zona. Non abbiamo mai avuto questa sensazione di ospitalità!

Buon rapporto qualità-prezzo, non tutto mi è piaciuto ma ho mangiato bene.