Okame Noodle Sake - Itoigawa

宇奈月温泉駅の前にあり、富山ブラックラーメンの幟旗に惹かれて、ちょうど食べたかったし、入ってみました。お店は新しく、落ち着いた雰囲気です。コンセントがアチコチにあり、自由に使ってよいとのことです。最近、少なくなっているサービスですね！もちろん、富山ブラックを注文しました。このお店の富山ブラックは、最近有名になった元祖富山ブラックとは違っていました。元祖のコンセプトは、労働者向けで、とても塩辛く、チャーシューたっぷりです。しかし、こちらのは、スープは黒いですが、あまり塩辛くなく食べやすいです。私は、こちらの方が好みです。接客はアットホームで、さりげない温かさが感じられました。お薦めです。宇奈月は、狭い道に、大きな観光バスがよく走っていたり、駐車料金も高いので、あまり行きたい所ではありません。温泉とトロッコの町かな？

昼食で利用しました カウンターとテーブル席があります テーブル席は大きなテーブルが２つあり、そのテーブルで他のお客さんと相席で食べる形になるので苦手な人は辛いかもしれません ラーメンを食べましたが、至って普通のラーメンだといった感想。 宿泊で飲んだ後の締めに立ち寄る店が宇奈月にはないのでそういった形で利用するには最適だと思いますが、昼食を食べに行くって感じではなかったです。 値段も手頃で宇奈月では食べやすい居酒屋としてみてもいいかもしれませんね

Although the boss/owner/manager (he is a one-man show) does not expect their hand for a typical Japanese customer service experience like most venues, great food for really great prices. the Toyama style ramen black and cold noodle bowl were great, the cook even arranged a shuttle bus from our ryokan to get us after.

I went to Ramen and Chahan. Both were delicious. In front of Unazuki Onsen, Toyama Regional Railway

無口なダンディーなマスターは賛否両論あるかもしれないですが、過剰に干渉してこず、美味しい料理提供されるところは個人的には好きな感じでした。 ただ、味は申し分ないですがテーブルが少し汚かったので星4つです。