Trattoria Monferrato - IVREA

Cibo insipido e personale maleducato. Evitare a tutti i costi. Come locale, mi vergognavo di portare ospiti stranieri in questo luogo di cattive maniere e cibo orrendo. Ogni piatto era al limite dell'imberevole. Il cuoco volgare e immaturo che pensava fosse meglio incolpare gli ospiti anziché scusarsi o accettare feedback mi ha incoraggiato a scrivere una recensione prima di cacciarci fuori. Con piacere: gli antipasti erano insipidi, la maionese sul Vitello Tonnato era chiaramente vecchia. Gli agnolotti con castagne erano riempiti di pasta di pane e non di carne come dovrebbero. La salsa consisteva di noci tritate (nessun burro, olio o altri sapori) tutto scollegato e secco come una pila di segatura. Stesso per i Plin con "erbe di stagione" semplicemente imberevole. La corona per il piatto peggiore è andata al "maiale con fagioli di caffè e albicocche" che a questo punto avrete capito essere un tentativo risibile di creatività. Se il vostro palato fosse riuscito a superare la consistenza gommosa di carne sovrapprezzata di terza categoria, sicuramente sarebbe affondato a nuove profondità una volta provata la salsa di albicocche presentata come grumi di escrementi di uccello su un vasto piatto di verdure dispiaciute. Questo piatto da solo meriterebbe un episodio di bestemmie da parte di Gordon Ramsey. Per concludere; il mondo sarebbe migliore senza la Trattoria Monferrato e voi come cliente, non dovreste incentivare questi proprietari illusi. Sono nel campo sbagliato, il che è triste. Perché c'è così tanto lavoro da fare nei fertili campi arati del Piemonte.

Frequentare ristoranti da soli è spesso una sfida e un modo per vedere cosa guidi VERAMENTE il ristorante. Monferrato mi ha dato un bel tavolo (era una giornata tranquilla) e i ravioli erano perfettamente gustosi con un delizioso condimento al brasato. Purtroppo, una scelta molto limitata di vini al bicchiere; un paio di tappi e un salvavino fornirebbero opzioni facili. Fedele a molte altre recensioni, il posto è affascinante ma potrebbe beneficiare di un aggiornamento; quei blu chiari potrebbero essere sostituiti da toni più caldi, alcune luci basse darebbero flessibilità.... Ed eliminare il bancone refrigerato da drogheria sarebbe un vantaggio.

Consigliato dai locali. Atmosfera interessante associata al 'Festival dell'Arancia'. Personale attento. Il cibo era gustoso e abbiamo apprezzato le grandi quantità per noi.

Se stai visitando ivrea, e stai cercando un posto dove mangiare, questa è una grande scelta. La pasta era superba e i prezzi erano piuttosto a buon mercato rispetto al resto della pasta, 9/10 sarebbe tornato

Ottimo pasto, il meglio della cucina italiana. Cibo accogliente