ทัน ทัน เมง

วันนี้เผอิญเรามาแถวตึกธนิยะ เลยได้มาลองชิมอาหารสไตล์ญี่ปุ่นกันบ้าง นั่นคือราเมง เราเลยลองสั่งเมนูเด็ดของทางร้านมาลองสักหน่อย Ebi Ramen 280 Baht Karaage 120 Baht อีกเมนูนึงที่รสชาติดี ซึ่งเราเลือกลดความเค็มจากปกติ ทางพนักงานจะถามก่อน เราชอบมากกว่า ส่วนใครจะชอบแบบไหน ลองไปสั่งกันได้เลยจ้าาา Kyushu Tonkotsu “ Special “ 270 Baht Gyukai Ramen 279 Baht chashumori 160 Baht

ร้านราเมนแถวฟูจิซูเปอร์มาร์เกต ที่กลับมาซ้ำได้บ่อยๆ ชอบที่น้ำซุปเข้มข้น ลดมัน ลดเค็มได้ตามต้องการ ชามไหน Spicy ก็เผ็ดจริงไม่จกตา ชอบเส้นราเมนที่เส้นเล็กๆ ลวกมากำลังดีแบบนี้ที่สุด วันนี้ได้ลองเมนู Black Ebi Ramen ราเมนซุปมันกุ้งน้ำดำ รสชาติดี กลมกล่อม หมูชาชูทำได้ดี ไม่กระด้าง ไข่ต้มก็นุ่ม มีรสชาติ ดีหมดเลย

ราเมงน้ำมันกุ้งน้ำดำเจ้มจ้นมาก แค่น้ำมันกุ้งก็อร่อยละนี้หอมเข้าไปอีก เส้นเฉยๆนะพอกินได้ ไก่ซอสวาซาบิอร่อยดี

อร่อยค่ะ เลือกระดับความเค็ม ความมันได้ เส้นเลือกระดับความแข็งหรือนุ่มได้ ชอบสุดคือเมนูเผ็ดอันที่ไม่ใช่พริกวางข้างบน จำชื่อเรียกไม่ได้ แต่อร่อยนัวมากๆ ควรมาลองค่ะ

รสชาติเข้มข้นหอมมันกลมกล่อมตามสไตล์ญี่ปุ่น เลือกเส้นได้ว่าจะลวกแบบดั้งเดิมหรือแบบนุ่ม ดั้งเดิมก็จะได้ออกแรงเคี้ยวนิดๆ แบบนุ่มก็นุ่มเลย ชามนี้ 280