Safran - Köln

Wegen dem guten Ruf des Essens dieses neuen Restaurants bin ich hingefahren. Parkplätze in der Nähe kosten überall 3€ pro Stunde... Ich war der einzige Gast. Wurde prompt und freundlich begrüßt, die Bestellung wurde aufgenommen. Das Mangolassi war dünnflüssig aber lecker. Und dann begann das warten auf Vorspeise und Hauptessen. Zeit genug um das Ambiente zu studieren. Frische gelbe Röschen auf den Tischen, einige indische Gemälden an die Wand, sonst eher schlicht. Bollywood Musik wurde erst nach einer Stunde angemacht. Ein Kommen und Gehen von Lieferandoo Boten und Botinnen, mehrere Anrufe mit Bestellungen von Kunden. Mein Hauptessen kam nach einer halben Stunde mit der Entschuldigung, dass es so viele Bestellungen gegeben hatte. Die Vorspeise war glatt vergessen worden... Ich hatte Tarka Dal mit Roti bestellt, also gelbe Linsen und indisches Vollkornfladenbrot. Das schmeckte gut, aber nicht herausragend oder besonders, einfach ok. Statt Vorspeise wählte ich dann noch eine Nachspeise: Firni, indischer Reispudding. Die kam dampfend heiß und schmeckte wirklich sehr, sehr lecker! Außer den üblichen Ingredienzen war auch etwas an fein geraspelten Karotten und Kokos mit verarbeitet worden. Es gab mir ein wohliges, zufriedenes Gefühl. Das nächste mal würde ich aber eher auch den Lieferservice beanspruchen als selber hingehen.

Chicken Jalfrezi war sehr lecker und die Bedienung war sehr freundlich - kommen auf jeden Fall wieder.

Sehr authentisches indisches Resto, individuelle Gerichte und gute Empfehlungen vom Chef. Die neuen Inhaber sind extrem freundlich und aufmerksam. Kommen 100pro wieder.

Das Essen war wirklich fantastisch, lange nicht mehr so lecker, authentisch indisch gegessen. Man sollte allerdings etwas Zeit mitbringen.

Zugegeben, das Essen hätte etwas schneller kommen können, aber die Qualität und der Geschmack haben dies ohne weiteres ausgeglichenen!Sehr netter Service!