Menu - Logis Hôtel Du Lion D'argent Et Des Tanneries.
Menu
Immagini di cibo
Piatti
Vini
Vin Gamay De Chataumillant Et Calotte Citée9 €Champagne
Champagne (Au Verre)Antipasti
Dessert
8 €
Blanc Manger Aux Fruits De SaisonBottomless Brunch
Champagne Deutz60 €Nos Signatures - Mi-Cuit
Thon Mi-Cuit10 €Portata Principale
Dos De Saumon Laqué Aux Épices21 €
Filet De Bœuf En Tartare26 €Les Vins Rouges
Aoc Châteauneuf-Du-Pape Télégramme75 €Fromages Et Desserts
Marquise Au Chocolat, Crème Anglaise21 €Les Entrées
Œufs Parfaits Cuisinés Façon Couille D’âne13 €
Cornet De Jambon Macédoine Revisité8 €
Gaspacho De Tomates, Émulsion De Chèvre Et Basilic9 €
Pâté Aux Pommes De Terre, Crème D’ail13 €
Foie Gras En Fausse Poire Masqué De Pistache, Jus De Mûre Acidulé18 €Les Plats
Tête De Veau Ravigote Cuite En Basse Température26 €Piatti
Plateau De Fromages Du Pays7 €
Paleron De Veau En Cuisson Douce15 €
Calamar Farci Aux Herbes15 €
Mousseline De Brochet Sauce Nantaise21 €
Suprême De Volaille En Croûte De Feuilletage Au Léger Madras21 €
Poitrine De Veau Farcie Végétale21 €Desserts
Terrine De Sorbets8 €
Tarte Spéculoos Et Agrumes8 €
Croquant Aux Deux Chocolats, Cerises Amarena12 €
Île Flottante Aux Pralines, Crème Anglaise21 €
Vacherin Glacé À La Framboise Et Fromage Blanc LisseVins Du Berry
Aoc Menetou Salon Domaine Gilbert35 €
Aoc Sancerre Domaine Reverdy35 €Vins Du Jura
Aoc Blanc Jura Pierre-Richard40 €
Aoc Rouge Jura Pierre Richard34 €Vins De Bourgogne
Aoc Hautes Côtes De Beaune Denis Carré34 €
Aoc Chassagne Montrachet Domaine Langoureau49 €Vins Rouges Des Côtes Du Rhône
Aoc Saint Joseph Delas Domaine Les Challeys55 €
Aoc Crozes Hermitage Domaine Laurent Combier38 €
Aoc Côte Rôtie Seigneur De Maugiron39 €Vins Rouges Du Bordelais
Aoc Pomerol Château Beauséjour De Bonalgue80 €
Aoc Montagne St-Émilion Domaine Des V Rochers60 €
Aoc Médoc Haut De Poujeaux40 €
Aoc Pessac Léognan Naudin-Larchey42 €
Aoc Graves Hautes-Gravières38 €
Aoc St-Émilion Croix Des Menuts20 €Vin Rouge De La Vallée De La Loire
Aoc Saumur Champigny Filliatreau35 €Vin Rouge Du Beaujolais
Aoc Morgon Domaine Louis Latour34 €Entrees Chaudes
Salade De Saint-Jacques Aux AgrumesNon Categorizzato
Crumble Aux Pommes Façon Tatin21 €
Offerte
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