La Diligence - La Ferté-Saint-Cyr

Dans un cadre magnifique, Laurence nous accueille toujours avec le sourire. Jérôme en cuisine prépare des plats variés et raffinés. C'est un endroit près de chez nous où on vient et y revient, toujours avec grand plaisir, pour les papilles et pour le sourire. Jamais déçus.

Un régal autant pour les papilles que pour les yeux. Le chef est un maître dans l'art de l’association des saveurs. La salle est agréable et le service convivial. De belles prestations. A recommander fortement quant à nous nous y reviendrons.Merci à tous

SERVICE PARFAIT plat bien préparé et soigné de l 'entrée au dessertbeaucoup d 'attention dans la présentation et plat plein de saveur

Nous avions offert un dîner et une nuit à nos parents. Le lieu est chaleureux les hôtes accueillants. Mais quelle déception au moment du repas!!! Les asperges de l'entrée étaient filandreuses et dures au point de ne pas arriver à les couper. Une remarque à été formulée à la patronne sans pour autant avoir un retour sur la raison. Le dos de cabillaud servi en plat principal baignait dans l'eau ne donnant aucune envie d'aller plus avant dans la dégustation. Le menu ne contenant pas de dessert (un choix de notre part) a laissé nos parents avec une sensation de faim. Une première! Et qu'elle ne fut pas leur surprise d'apprendre le lendemain qu'un supplément allait leur être facturer pour les 2 bières consommées la veille en lieu et place des 2 flûtes de kir ! On croit rêver ! Cela ne nous donne donc pas envie de réitérer l'aventure à une adresse qui nous avait pourtant été vivement conseillée

Nous avions hâte de retourner manger à La Diligence et nous nous sommes régalés !! Les assiettes sont magnifiques et tout aussi délicieuses. Nous avons découvert des associations de saveurs très originales. Le service et l'accueil y est parfait dans un cadre très agréable. Restaurant à découvrir absolument !!