Mange - La morra
Mange
Descrizione
Benvenuti da Mange: un angolo delle Langhe dove il gusto di casa incontra la curiosità del viaggiatore. Qui si celebra la cucina piemontese in versione sincera — tajarin, finanziera, polpo ben lavorato e panini pensati come ricordi di famiglia — accompagnati da un buon caffè, dolci casalinghi e una selezione di vini locali. Locale raccolto e a conduzione familiare, ideale per una sosta tra le vigne o una colazione lenta, con attenzione speciale per chi viaggia in bici. L’atmosfera è informale, il servizio caloroso e i sapori parlano della tradizione; Mange è il posto giusto per chi cerca autenticità e semplicità con gusto.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Mange
Locale piccolo e informale: prenotate in anticipo per gruppi, segnalate arrivo in bici; non sempre disponibile prenotazione online.
Recensione
Recensioni miste su Mange: piatti tradizionali apprezzati (tajarin, panini, dolci) e accoglienza familiare, con qualche segnalazione di servizio irregolare.
Il locale è una via di mezzo tra una tabaccheria, un bar ed una tavola calda, piccolo ma piacevole nel suo complesso, con accostamenti rustico antico e moderno a volte un po ' stridenti (come i muri in pietre a vista verniciati di bianco... C 'è posto (non molto sia nei tavoli classici che ad un bancone con sgabelli. Menu da trattoria con piatti tipici ma anche aperitivi, taglieri e panini. Servizio cortese, tovagliette di carta, tempi nella norma. Abbiamo preso, complessivamente in due, un primo, un secondo, due dolci, un bicchiere di dolcetto ed un 'acqua minerale, totale circa 60 euro. Tutto buono, i dolci in particolare (pere cotte nel vino con gelato alla crema e torta di nocciole con zabaglione erano spettacolari ed abbondanti. Unico neo il prezzo: pagare una zuppa di ceci 14 euro ed un 'insalata di cappone 18 euro (ci sono stati entrambi proposti come fuori menù, ed ingenuamente non abbiamo chiesto prima il prezzo... , 2 euro e 50 per 1/2 litro di acqua nella bottiglietta di plastica, mi sembra davvero esagerato. (coperto 2.5 euro In un posto come questo si va a cercare un pasto veloce ma di qualità ad un prezzo ragionevole, ma alla fine si spende come al ristorante..... Purtroppo anche qui sulle Langhe ricche , ovvero nei dintorni di Alba, come in Riviera ligure ed in altre zone dove il turismo ha creato un certo afflusso di visitatori, i prezzi sono saliti notevolmente, a volte in modo non proporzionato al servizio offerto. Tiro un po ' acqua al mio mulino, ma consiglio chi vuole mangiare bene e spendere il giusto di orientarsi verso l 'Alta Langa (quella povera . Bisogna però affrettarsi, anche qui il vento sta cambiando rapidamente.....
Abbiamo chiesto disponibilità per uno spuntino veloce e abbiamo atteso 1 ora in piedi . Le focacce e i piatti sono buoni; peccato per le risposte sgarbate dal titolare del tutto gratuite. Se il locale si è ingolfato non è colpa dei clienti ma della tua organizzazione; una maggior serenità ed empatia avrebbe sicuramente lasciato un miglior ricordo. Peccato perché sul territorio abbiamo solo avuto accoglienze fantastiche
Nonostante la folla, ci siamo trovati bene. Abbiamo accontentato anche una ragazza allergica al lattosio e al glutine grazie a piatti di pesce unici da trovare in zona.
Posto piccolo ma accogliente. Si mangia molto molto bene e il personale è delizioso e ultra disponibile. Straconsigliato. Non ci sono storie: se passate da lì dovete entrare. E di dolce non perdetevi le pere cotte!
Menu PDF
FAQ
Ulteriori informazioni
Mange non è solo cucina: la titolare fornisce mappe e consigli turistici personali per esplorare le Langhe e a volte mette a disposizione una postazione per ricaricare powerbank, dettaglio molto apprezzato dai ciclisti in transito.
Codice QR del menu

