Pizzantica Del Fondo - La Scala

La migliore focaccia e la migliore pasta di pizza integrale che ho mai provato! Quella pizza invernale con pasta con semi di cannabis è fantastica. Abbiamo quiesto anche al grano saraceno. Cibo che dà soddisfazione di forma leggera. Davvero sorprendente. l ritorno di grani antichi è proprio trend. E con chinotto dello Slow Food, sono 100% soddisfatta con la qualità del cibo!!!

Pizzeria conosciuta per caso. Sabato 22 aprile eravamo a passeggio io e mia moglie a San Miniato alto e ci ha incuriosito il discorso della qualità dei prodotti. Devo dire che sono veramente bravi e hanno della roba ottima! Ci ritorneremo e la consiglio. Prezzi onesti.

La pizza è buona, l 'impasto saporito, digeribile e soprattutto non gommoso. Fanno anche la cecina e inoltre hanno il chinotto Lurisia. Sosta obbligata durante i miei giri in bici da corsa, la pizza non appesantisce affatto e dopo averla mangiata riparto per Firenze sazio e leggero 'a tutta '!

Pizza ben farcita e prezzi onesti. L'impasto integrale fatto col lievito madre è molto particolare, sottile e croccante, per cui non ti pesa nello stomaco. Ho preso una SanMiniatese, pizza sfiziosissima col tartufo, più una birra artigianale, in totale 17,50€. Personale gentile e disponibile, in arrivo hanno portato al tavolo delle schiacciatine come benvenuto. Lo consiglio tantissimo!

Cecina fantastica, impasto per pizza sottile e croccante, diverso dal solito ma davvero piacevole! Prezzi onesti! Opzioni vegane con mozzarella di riso/soia