Mokà - LA SPEZIA

Grazie a HappyCow, abbiamo gustato la nostra colazione sul treno verso Corniglia: cornetti (uno con marmellata e uno naturale) e caffè di soia. È stata davvero una bella sorpresa! La signora si è avvicinata per informarsi sul veganismo, chiedendomi se volevo un caffè di soia accanto ai miei cornetti vegani. Parlava un buon inglese. Non abbiamo provato i panini vegani.

Moka è stata un'esperienza gastronomica deliziosa. Sia che tu debba prendere un treno a La Spezia o uscirne, qui troverai una bevanda e uno snack vegano. In un giorno, avevano due croissant vegani (classico e con marmellata), una piccola torta di carote e un panino vegano. Io ho optato per il panino e ho ordinato il croissant e la torta. Il croissant, ben cotto, ha superato le mie aspettative per un locale di questo tipo e per il prezzo, mentre la torta di carote è stata meno sorprendente.

Moka è stata una vera delizia. Che tu sia su un treno a La Spezia o scenda, puoi trovare da bere e uno snack vegan da qualche parte. In un giorno avevano due cornetti vegani (classico e marmellata), una piccola torta di carote e un panino vegano. Sono andato da Panini e ho ordinato il cornetto e il dolce. Il cornetto ha superato le mie aspettative per questo tipo di locale e prezzo, mentre la torta di carote ha deluso un po' di più.

Hanno due panini vegani, un pane, una torta di carote e due croissant con zucchero e uno senza. Abbiamo provato solo il pane con verdure grigliate. È stato sufficiente.

Ho avuto un bel pranzo prima di andare alle Cinque Terre, che includeva un ottimo panino vegano, una torta di carote e un latte di soia. Tutto chiaramente etichettato, il personale sapeva cosa fosse vegano!