Boulangerie-Patisserie Dauphin

Nul ne se douterait sans l'avoir su ou découvert par hasard ce que cache cette petite structure rustique au bord de l'anonyme 158 dans ce secteur. Deux petites tables pour le lunch maison, atelier de boulangerie ouvert pour la vue, sympathique commis toujours égale à elle-même, parlant de la pluie que l'on attend pour le pommier fraîchement planté. Étals de gâteries maison salées et sucrées. Des pains bien craquants de toutes sortes, focaccia à ceci et à cela, les cravates aux tomates, les croissants , chocolatines, tartes aux fruits et pâte d'amande, et autres dangers délicieux. Quelques produits d'épiceries fines dépannent à merveille.En fait, il s'agit plus d'un comptoir que d'un resto comme tel. Mais qui ne voudrait pas avoir ce trésor sur son chemin ? Oh, on n’oublie pas le café frais coulé pour la route !

Si on veut un pain frais,c'est la place! La salle est petite mais c'est parfait pour un arrêt sur la route de Montréal-Ottawa. Ils ont aussi des pains sans gluten.

In early May I was in Paris and absolutely fell in love with not just the city but the food... But when I came home I fell into kinda a food depression... Let me explain... the highlight of my trip was waking up in the morning and having a fresh Baguette, Confiture, Coffee and a glass of fresh squeezed Orange Juice on the terrasse and people watching... For weeks since my return I couldn't find a Baguette or Croissant anything close to the ones in Paris... Until I dropped into this little bakery beside Ultramar by the 329 in Lachute... LACHUTE???? yup Lachute my home town... The smell as you walk in is absolutely wonderful... yeast... olive oil... that wonderful little aroma of those slightly burnt edges... They have a huge selection but in small quantities... Let me tell you Boulangerie-Patisserie Dauphin is not a Parisienne boulangerie but it's damn close... Honestly the best bread you can get in lower Laurentians and Montreal... it's that goodSuggest their Baguette with Rye it's absolutely heaven...

Aux abords d'une route, l'endroit ne prête pas à l'arrêt mais une fois la porte poussée, c'est le paradis des gourmands. Tout est fait maison et c'est un vrai plaisir pour les papilles. L'accueil est super et vraiment friendly. Personnellement je conseille la fougasse aux olives et la chocolatine aux amandes !

Très bon accueil - de très bons produits, un vrai régal. tout est fait maisonNous vous le recommandons absolument